1. Резюме проекта………………………………………………………………..3

2.  Вводная часть………………………………………………………………….4

3.  Определение темы проекта…………………………………...........................4

4.  Актуальность и важность проекта……………………...……........................4

5. Краткое описание проекта…………………………………………………....6

6.  Сбыт готовой продукции……………………………………………………..8

7.  Механизмы реализации проекта…………………………………………….10

8.  Этапы реализации проекта…………………………………………………...13

9.  Ожидаемый результат и оценка эффективности проекта………………….14

10. Литература…………………………………………………………………….15

Государственное Автономное Профессиональное Образовательное Учреждение  Пензенской области «Пензенский многопрофильный колледж» отделение коммунального хозяйства и управления земельными ресурсами. Г. Пенза, ул. Совхоз – техникум 47

 

1.2.              Руководитель проекта: Воронкова Светлана Валерьевна – преподаватель спецдисциплин

 

1.3.              Суть проекта: Проект предполагает закупку необходимого оборудования для производства биогумуса. Проект реализуется с привлечением заемных средств. В данном проекте биогумус производиться из навоза КРС с помощью червя Владимирский старатель.

 

Собственные средства   - 0.0 р Заемные средства  -65 000р

 

1.5.             Сметная стоимость проекта:65 000р

Почва играет большую роль   в природе и в жизни человеческого общества.В результате хозяйственной деятельности человека происходит загрязнение почвы,и даже её уничтожение. Влияние микроорганизмов и других живых организмов на улучшение почвы очень велико, например, дождевые черви принимают участие в образовании перегноя, который повышает плодородие почвы.Их численность сокращается из-за неумеренного употребления удобрений и пестицидов, вырубки деревьев и кустарников, под влиянием перевыпаса скота. Неоднократно предпринимались успешные попытки переселения и акклиматизации червей разных видов в те местности, где их недостаточно. Такие мероприятия называют зоологической мелиорацией.

Как оказалось, дождевые черви – идеальные домашние животные. Они не болеют, не являются переносчиками инфекций, они питаются отходами, но главное – они производят гумус. Удивительно, но 1 кг, дождевого червя в сутки производит 1кг биогумуса, а из 1кг биогумуса можно вырастить от 10 до 20 кг настоящих эко – овощей, зелени и фруктов.

Выбор данной темы не случайный, это связано с историей нашего колледжа и с наличием специальности «Агрономия».Студенты изучают плодородие почвы и получают навыки по развитию бизнеса. Если в колледже будет развиваться вермикультивирование, то на его базе можно проводить разноплановую проектно-исследовательскую работу, использовать его для развития экологической компетенции студентов.

 И, наконец, работая над проектом, мы надеемся узнать много интересного и полезного, что может пригодиться нам в дальнейшем для успешной социализации в обществе.

Актуальность и новизна обосновывается следующим: во многих странах мира наблюдается настоящий бум производства червей и использования «червивого» компоста в земледелии. По утверждению специалистов это позволило решить сразу три весьма актуальные проблемы:

·        утилизацию органических отходов,

·        получение экологически чистых органических удобрений

·         выращивание качественной сельскохозяйственной продукции, от овощей и плодов до зерна.

Биогумус является экологически чистым органическим удобрением на основе переработки навоза дождевыми червями породы «Старатель» (Россия).

Он пользуется спросом у тепличных хозяйств и цветочных магазинов, как универсальное удобрение.

Становясь участниками проекта, мы пробуем себя в различных социальных ролях, что способствует успешной социализации в обществе.

Мы считаем, что проект поможет студентам проявить себя, обрести уверенность, и использовать полученные знания на практике, т.к. в колледже обучаются студенты по специальности «Агрономы – декораторы» и «Агрономы - экологи».

Цель проекта:развитие вермикультивирования, получение и реализация биогумуса.

ü     сформировать инициативную группу, разработать иосуществить план по развитию вермикультивирования;

ü     изучить литературу и имеющийся опыт работы по осуществлению проектной деятельности;

ü     освоить навыки коммуникативной культуры, работы в коллективе;

ü     обеспечить взаимодействие с организациями различных форм собственности;

Объект исследования:помещение (20 м²), отведенное под производства биогумуса

Предмет исследования:владимирский червь «Старатель» (семья – 1500 шт).

Выявив актуальность этой проблемы для колледжа, поставив цели и задачи, которые предстоит решить в ходе этого проекта, дальше мы решили на практике реализовать свои планы. В ходе разработки этой стадии мы не только проанализировали собранную информацию, но и просчитали каким образом можно сдвинуть с мертвой точки эту проблему.

Практическое значение: заключается в том, что полученные результаты дают возможность проинформировать население о технологии вермикультивированияи производстве биогумуса  с помощью дождевых червей.

Суть проекта. Получение биогумуса основывается на переработке червями предварительно подготовленных органических отходов, например, навоза, соломы, очистков картофеля, опавшей листвы, опилки деревьев (не хвойных). В процессе работы навозных червей вырабатываются экскременты, слизь и остатки целлюлозы, которые образуют биогумус.

Из 1 тонны органических остатков образуется 500 кг биогумуса с побочной продукцией в виде 15 кг червей. Черви работают при температуре 18-25°, влажности 80-85% и рН 6,5-7,5 единиц. Этот процесс переработки в условиях производства занимает около 6-9 месяцев. В течение 2-3 месяцев идет ферментация органики и еще 4-6 месяцев преобразовательная работа червей.

Сырье.Сырьем для биогумуса является навоз, который прошел стадию компостирования. Корова дает 20 кг. навоза ежедневно. Если навоз сложить в кучу, он начинает нагреваться. Это работают "правильные" бактерии, которые делают из навоза компост. Через 6 месяцев процесс завершается сам собой. Обычно люди используют компост в качестве удобрений, но это очень опасно.

Внося компост в землю, мы вносим туда семена сорняков, яйца насекомых, фитофтору и прочие вредоносные организмы. Они научились выживать в процессе компостирования. Что же делать? Отдаем компост дождевому червю, который пропустит его через себя и на выходе получится биогумус. Биогумус - это и есть тот продукт, который нужно вносить в почву. Биогумус дает растению и лекарство и пищу, его применение позволяет получать устойчивые урожаи. Можно применять навоз конский, козий и даже свиной. Но мы рекомендуем работать с навозом КРС, наиболее простой и "любимый продукт" дождевыми червями. Сырье обычно берут даром (так как крупные фермы испытывают проблемы с его утилизацией), но иногда приходится его покупать. В этом случае, предельная цена, которую мы рекомендуем, не должна превышать 500 рублей за тонну

Технология.Из компоста формируются гряды, в которые заселяются популяции дождевых червей, либо дождевые черви помещаются в пластмассовые ящики с компостом. Гряды (ящики) регулярно поливаются водой (не чаще 1 раза в день) и наращиваются новыми слоями компоста. Технология позволяет просто отделять гумус от гряды и не «захватывать» популяцию червей.

В процессе переработки компоста в биогумус, масса дождевого червя стремительно растет, удваиваясь каждые 40 дней. Так из 1 кг. дождевого червя через год вы будете иметь 1,5 тонны червя.  Поэтому избыточного червя нужно отделять от гряд. Куда его девать? Он так же продается, как и биогумус. Цена биомассы червя 100 руб. оптом за килограмм. Получаемый биогумус - сырец проходит сепарацию, дозревание и фасуется в фирменные мешки. Срок хранения готового продукта практически не ограничен. Фасуется биогумус-сырец в обычные полипропиленовые мешки по 5 и 10 литров.

Производственная база. Для работы дождевого червя круглый год требуется микроклимат. Для этого обустраивается помещение с постоянной температурой. У дождевого червя нет глаз и ему не требуется окон. Свет включается только когда проводят работу в помещении вермикультивирования (там, где устроены гряды или ящики).

Дождевых червей можно (и нужно) разводить в любом регионе, в любой стране. Обязательным условием производства качественного биогумуса является наличие помещения, которое удерживает тепло. Почему? Потому, что для дождевого червя требуется постоянная температура и влажность, не зависимо от внешних погодных условий. При производстве «открытым способом» неизбежен риск пересушивания, либо заливания водой, переохлаждения или перегрева. Кроме того, дождевой червь – лакомство для кротов, мышей, крыс, хищных насекомых.

Помещение для разведения дождевых червей называется «червятник» и имеет все условия для их содержания. В неволе дождевой червь лучше размножается и производит больше биогумуса, чем на воле.

В нашем случае дождевые черви будут размещаться на стеллажах в пластиковых ящиках (20 шт), расположенные в подвальном помещении (20 м²). Каждый ящик заполнен популяцией червей (1500 шт). После переработки компоста Владимирскими червями на выходе получается 50% биогумуса от первоначального количества. Для нашего случая приблизительно 400 кг. (в 1 ящике 20 кг * 20 ящиков)

Стоимость одного килограмма биогумуса составляет примерно 20 рублей.

Подведем итоговые подсчеты:

400х20 =8.000 рублей (прибыль) за 6 месяцев

Однако, в данном проекте мы не учли, что количество червей за год возрастет в огромное количество раз. Это можно также использовать для получения дополнительной прибыли или для расширения производства. Лишних червей можно перерабатывать на кормовые белковые добавки для скота или продавать живым весом для разведения или рыбной ловли.

Готовым продуктом вермикультивирования является чистый биогумус, расфасованный в мешки разного объема, а также смеси для посадки растений.

Побочный продукт – самих червей, можно предлагать рыбакам, зоомагазинам, птицефабрикам для производства мясокостной муки, а также продавать их непосредственно как производителей экологически чистого удобрения.

В перечень потенциальных покупателей можно включить такие группы потребителей, как:

· дачники и владельцы приусадебных участков;

· любители домашнего цветоводства;

· органические фермы, садовые питомники и КФХ, основным видом деятельности которых является тепличное хозяйство или выращивание овощей и ягод в открытом грунте.

Чтобы добраться до целевой аудитории и представить ей свой продукт, придется использовать несколько каналов сбыта.

Прямые продажи: доставка образцов продукции в садовые товарищества с предложением приобрести биогумус.

1.   посещение тематических мероприятий для фермеров или дачников с презентацией своего товара;

2.   участие в специализированных выставках-ярмарках для цветоводов, дачников и огородников;

3.   рассылка коммерческих предложений сельхозпроизводителям и фермерам региона.

1.   поставка в магазины, специализирующиеся на продаже зоотоваров, товаров для рыбаков и для дачников;

2.   реализация продукции вермикультивирования через интернет-магазин.

Разъяснительная информационная работа должна вестись постоянно: мы должны лично рассказывать всем покупателям о преимуществах эко-удобрения, иллюстрировать эффект от его применения, потратиться на буклеты и брошюры, публиковать статьи для собственного сайта и для профильных СМИ.

Мы должны стать экспертом в своем деле и доказать клиентам выгоду от использования биогумуса.

С этой целью можно создать экспериментальную площадку, например, небольшую тепличку при нашем производстве, где все желающие могут увидеть это удобрение в действие.

№п/п	Наименование	Количество	Цена	Стоимость
1.	Пластиковые ящики	20 шт	120.00	2400
2.	Навоз КРС (компост)	4тонны	50.00	2000
3.	Фасовочные мешки 5 л	20 шт	10	200
4.	Фасовочные мешки, 10 л	20 шт	15	300
5.	Весыконрольные	1 шт	3000	3000
6.	Лейки садовые, 7л	3 шт	100	300
7.	Перчатки	10шт	30	300
8.	Запайщик пакетов (ручной)	1 шт	2000	2000
9.	Прибор для измерения кислотности почвы	1 шт	1000	1000
10.	Прибор для измерения влажности субстрата	1 шт	1000	1000
11.	Круглое лабораторное сито с обечайкой из нержавеющей стали с перфорированным  листом, диаметр 300мм, высота 50мм	1 шт	2600	2600
12.	Сепаратор	1 шт	20 000	20 000
13.	Черви Владимирский старатель	5 семей	1000	5000
14.	Маркетинговые расходы (упаковка, реклама, этикетки, визитки, создание сайта, а также расходы на связь и интернет для общения с потенциальными клиентами и контрагентами)		25 000	25 000
Итого:65 100

Итого:стоимость в рублях приблизительно составляет –65 100 рублей

Рентабельность составляет около 50% за один биологический цикл (5 мес.). Первоначальные капиталовложения окупятся примерно за один год.

 

п/н	Шаги направления	Виды деятельности	Сроки реализации
1	Инициатива	Формирование инициативной группы из студентов, педагогов.	Январь
2	Социологический опрос	Проведение социологических исследований, мониторинг почв	Март
3	Исследование	Приобретение участниками знаний, необходимых для успешной реализации проекта.	Январь - май
4	Изобретение	Составление и защита мини-проектов.	Апрель
5	Реклама	Распространение среди учащихся, родителей, педагогов и жителей города информации о проекте (выпуск листовок, брошюр).	Апрель - май
6	Приобретение	Закупаем необходимые материалы на имеющиеся денежные средства.	Май
7	Воплощение	Организация и проведение практической работы по почвоведению.	Май - сентябрь
8	Применение	Проведение исследовательской и опытнической работы. Навыки предпринимательской деятельности	Сентябрь - октябрь

№	Название этапа	Цель	Сроки
1.	Подготовительный	Мотивация, целеполагание проекта.	Январь 2014
2.	Проектировочный	Построение ориентировочной схемы деятельности	Март - апрель
3.	Практический	Реализация проекта	Январь – Октябрь
4.	Аналитико-коррекционный	Анализ промежуточных результатов работы и внесение изменений	Август - сентябрь
5.	Заключительный	Сопоставление действительных и желаемых результатов работы.	Январь 2015

№	Мероприятие	Ответственный
1.	Проведение мониторинга почвенного покрова в городе Пенза	Преподаватель специальных дисциплин, совместно с агрохимлабораторией «Пензенский»
2.	Социологический опрос студентов: «Необходимы ли улучшать плодородие почвы? Необходим ли биогумус в садах и огородах?»	Актив студсовета
3.	Участие в научно – исследовательской конференции «Ступени в будущее» на тему «Влияние дождевых червей на плодородие почвы и утилизацию бытовых отходов»	Преподаватель специальных дисциплин, студенты

Реализация проекта «Производство биогумуса», прежде всего, создаст условия для проведения образовательного процесса, укрепления материально-технической базы нашего образовательного учреждения, сформирует у студентов навыки предпринимательской деятельности. Эффективность реализации проекта мы ожидаем по следующим направлениям:

Ø     получение и отработка практических навыков и умений, обучающихся в области формирования предпринимательской деятельности;

Ø     решение в единстве задач по формированию психологической и волевой готовности к гражданскому поведению, трудовому и экологическому воспитанию;

Ø     участие в социально-значимой общественной деятельности, предоставление дополнительных возможностей для самовыражения, саморазвития, самоутверждения;

Ø     мотивация к ведению предпринимательской деятельности;

Ø     профилактика правонарушений, безнадзорности, отвлечение подростков от антисоциальной деятельности.

Ø     привлечение студентов к систематической трудовой деятельности;

Ø     развитие физических качеств, приобретение необходимых навыков;

Ø     активизация познавательной активности в получении, расширении и углублении знаний в различных областях, сферах жизнедеятельности человека;

Ø     формирование чувства осмысления и понимания эффективности проводимых мероприятий

1.Гиляров М.С. Особенности почвы как среды обитания и ее значение в эволюции насекомых. - М.-Л.: Изд. АН СССР, 1949.

2. Гиляров М.С., Криволуцкий Д.А. Жизнь в почве. - М.: Мол. гвардия, 1985.

3. Догель В.А. Зоология беспозвоночных: Учебник. - М.: Высш. шк., 1981.

4. Жирмунская Н. М. Огород без химии. — СПб.: Издательство «ДИЛЯ», 2004.

5. Игонин А.М. Биогумус на садовом участке // «Биология», издательский дом «Первое сентября». – 2000. - № 29.

6. Игонин, А. М. Дождевые черви: как повысить плодородие почв в десятки раз, используя дождевого червя-«старателя» / А. М. Игонин. – Ковров: ООО НПО Маштекс, 2002.

4. Перель. Т.С. Распространение и закономерности распределения дождевых червей фауны СССР. - М.: Наука, 1979.

5. Пономарева С.И. Роль жизнедеятельности дождевых червей в создании прочной структуры в травопольных севооборотах. - Почвоведение, 1950.

6. Тюрюканов А. Н.  О чем говорят и молчат почвы.- М.: Агропромиздат, 1990.

7. Хворостухина С.А. Как повысить плодородие почвы. - М.: РиполКлассик, 2011

8. Чекановская О.В. Дождевые черви и почвообразование. - М.: АН СССР, 1960.