УМК СПО
Учебно-методические комплексы
для преподавателей СПО

сайт   сайт УМК школа
  сайт УМК CПО/НПО
  сайт Аттестация

  сайт УМК ВПО

  сайт  Разместить документ
  сайт  Сертификаты участникам










Циклы дисциплин > Практика > Технология продукции общественного питания




• Выполнение работ по профессии «Повар» 
Рабочая программа учебной практики ПМ.07 Выполнение работ по профессии «Повар» для специальности 260807 «Технология продукции общественного питания»
• Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции 
Рабочая программа производственной практики по профессиональному модулю "Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции" по специальности 260807 Технология продукции общественного питания
• Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции 
Рабочая программа по производственной практике (по профилю специальности) концентрированная профессионального модуля ПМ.02 Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции для специальности 260807 «Технология продук
• Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции 
Рабочая программа по производственной практике (по профилю специальности) концентрированная профессионального модуля ПМ.02 Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции для специальности 260807 «Технология продук
• Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов 
Рабочая программа по производственной практике (по профилю специальности) концентрированная профессионального модуля ПМ.05 Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов для специальности 260807 «Технология продукци





 • Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий
Методические рекомендации для обучающихся по выполнению лабораторно-практической работы по профессиональному модулю ПМ.03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
 • Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд
Контрольно-измерительные материалы по профессии 43.01.09 Повар, кондитер ПМ. 03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
 • Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд
Контрольно-измерительные материалы по профессии 43.01.09 Повар, кондитер ПМ. 04 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразно-го ассортимента
 • Моделирование швейных изделий
Рабочая программа учебной и производственной практик по профессиональному модулю ПМ.01 Моделирование швейных изделий для специальности среднего профессионального образования 29.02.04 Конструирование, моделирование и технология швейных изделий
 • Рабочая программа учебной практики по профессиональному модулю ПМ. 02 Конструирование швейных издели
Рабочая программа учебной практики по профессиональному модулю ПМ. 02 Конструирование швейных изделий
Логин: Пароль: Забыли пароль?Регистрация

Сайт управляется SiNG cms © 2010-2015