|
Дневник производственной практики
Дневник производственной практики Профессия СПО 38.01.02 Продавец, контролер- кассир
- ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ О ПРОВЕДЕНИИ ПРАКТИКИ
- ОБУЧАЮЩИЙСЯ ОБЯЗАН
- РУКОВОДИТЕЛЮ - НАСТАВНИКУ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
- ИНСТРУКЦИЯ ПО ЗАПОЛНЕНИЮ ДНЕВНИКА
- ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА
- ПМ 01. ПРОДАЖА НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
- Требования к результатам освоения программы производственной практики
- ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И СОДЕРЖАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
Виды работ, соответствующие производственной практике ПМ.01
Виды работ
Изучение перечня инструкций по ТБ и документов, регламентирующих порядок выполнения работ; организация рабочего места с соблюдением правил и инструкций по охране труда
Приемка товаров по количеству и качеству, проверка комплектности, идентификация товаров различных товарных групп, расшифровка маркировки товаров, клеймения и символов по уходу, оценка качества по органолептическим показателям; оформление актов о приемке товаров по количеству и качеству
Размещение товаров на хранение с соблюдением условий и правил хранения, сроков годности товаров отдельных товарных групп
Идентификация различных типов и видов торгового оборудования; выбор торгового оборудования для размещения и выкладки отдельных групп непродовольственных товаров; эксплуатация торгово-технологического оборудования и инвентаря, использование систем защиты товаров; уход за торговым оборудованием и инвентарем
Подготовка товаров к продаже с соблюдением Правил торговли, распознавание дефектов непродовольственных товаров, определение сортности товаров, разбраковка, упаковка товара, заполнение ценников
Размещение и выкладка товаров в торговом зале на торгово-технологическом оборудовании с учетом планировки торгового зала и товарных групп
Оформление витрин в соответствии с типом магазина, его планировкой и интерьером
Обслуживание покупателей с соблюдением правил продажи, консультирование о потребительских свойствах товаров и правилах их эксплуатации, соблюдение порядка обмена и возврата непродовольственных товаров в соответствии с Законом РФ «О защите прав потребителей»; изучение покупательского спроса
Составление отчетной документации; участие в инвентаризации
Тематический план производственной практики ПМ.01
Наименования тем производственной практики
Ознакомление с магазином. Инструктаж по охране труда.
Приемка товаров по количеству и качеству
Размещение товаров на хранение
Подготовка товаров к продаже
Оформление витрин
Обслуживание покупателей
Изучение покупательского спроса
Составление товарно-денежных отчетов
Составление заявок на товар
Участие в инвентаризации
УЧЕТ
Проведения инструктажей по охране труда и пожарной безопасности на производственной практике
ТАБЕЛЬ УЧЕТА РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И СОДЕРЖАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
Тематический план производственной практики ПМ.02
УЧЕТ
Проведения инструктажей по охране труда и пожарной безопасности на производственной практике
ТАБЕЛЬ УЧЕТА РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА
ПМ. 03 РАБОТА НА КОНТРОЛЬНО-КАССОВОЙ ТЕХНИКЕ
И РАСЧЕТЫ С ПОКУПАТЕЛЯМИ
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И СОДЕРЖАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
Тематический план производственной практики ПМ.03
УЧЕТ
Проведения инструктажей по охране труда и пожарной безопасности на производственной практике
ТАБЕЛЬ УЧЕТА РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
ПМ.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями
Разработала: Силеверстова Елена Дмитриевна, КГБ ПОУ "Чугуевский колледж сельского хозяйства и сервиса"
|
|
|