Рабочая программа производственной практики ПМ 02. Продажа продовольственных товаров для профессии : 100701.01 «Продавец; контролер-кассир»
Рекомендуемое количество часов на производственную практику: ПМ 02. -108 часов
Содержание производственной практики:
Знакомство с предприятием (наименование, адрес, форма собственности, режим работы, форма обслуживания) – фото фасада.
Изучение планировки магазина Изучение ассортимента товаров в магазине
Изучение организации товароснабжения магазина Технология оформления заявок на завоз товаров
Организация рабочего места продавца Размещение товаров на хранение
Размещение товаров по группам, видам, сортам Оформление ценников
Уборка нереализованных товаров Подготовка товаров к продаже
Демонстрация и показ товара в действии Изучение торгового оборудования магазина
Изучение торгового оборудования магазина Консультация покупателей
Работа торгового предприятия по продвижению товара
Работа торгового предприятия по продвижению товара
Оформление отчета и документов по ПП
|
УМК школа