УМК СПО
Учебно-методические комплексы
для преподавателей СПО

сайт   сайт УМК школа
  сайт УМК CПО/НПО
  сайт Аттестация

  сайт УМК ВПО

  сайт  Разместить документ
  сайт  Сертификаты участникам







Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров


Программа учебной практики Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Количество часов на освоение учебной практики

На учебную практику  в соответствии с учебным планом отводится 180 часов. В том числе:
  • ПМ 01 «Управление ассортиментом товаров» - 72 часа
  • ПМ 02 «Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров» - 36 часов
  • ПМ 03 «Организация работ в подразделении организации» - 36 часов
  • ПМ 04 « Оценка конкурентоспособности товаров и услуг» - 36 часов.
Содержание:

I  ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ  ПРАКТИКИ
II   ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН   И   СОДЕРЖАНИЕ   УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
III    УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Основные источники
Дополнительные источники
IV  КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
ПЕРЕЧЕНЬ УЧЕБНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РАБОТ

Наименование профессионального модуля, тем

ПМ 01. «Управление ассортиментом товаров»
  • Тема 1. Ассортимент товаров
  • Тема 2. Выявление потребностей в товарах (спрос)
  • Тема  3. Формирование и управление ассортиментом товаров
  • Тема  4. Средства информации о товаре
  • Тема  5. Средства информации о товаре
  • Тема 6. Количественная характеристика товаров
  • Тема 7. Товарные потери
  • Тема 8. Контроль режимов и сроков хранения
  • Тема 9. Технология товародвижения
ПМ 02 «Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров»
  • Тема 1.  Ассортимент товаров
  • Тема 2. Факторы, сохраняющие качество товара
  • Тема 3.  Номенклатура показателей качества товаров
  • Тема 4.  Правила отбора проб и выборок
  • Тема 5. Органолептическая и инструментальная оценка качества товаров
  • Тема 6. Определение градации качества товара
  • Тема 7.    Дефекты и несоответствия товаров
  • Тема 8.    Средства информации о товаре
  • Тема 9. Тара и упаковка
  • Тема 10.  Фальсификация товара
  • Тема 11. Документальная экспертиза товаров    Документальная экспертиза товаров
  • Тема 12. Тема 15. Товароведная и гигиеническая экспертиза товаров
ПМ 03 «Организация работ в подразделении организации»
  • Тема 1. Методы управления
  • Тема 2. Внешняя и внутренняя среда организации
  • Тема 3. Материально – технической база торгового предприятия
  • Тема 4. Основные экономические показателями деятельности торгового предприятия
  • Тема 5. Организация труда на предприятии
ПМ 04 « Агент торговый»  - 36 часов
  • Тема 1. Организация рабочего места торгового агента
  • Тема 2. Конкурентная среда
  • Тема 3. Маркетинговые исследования рынка
  • Тема 4. Методы ФОССТИС
  • Тема 5. Приемы менеджмента
  • Тема 6.    Заключение договоров с деловыми партнерами

Скачать
Разработала: Кошелева Татьяна Ивановна, ГБПОУ КК ССХТ





 • Строители для родителей
Внеклассное мероприятие на тему: «Строители для родителей»
(для студентов второго курса)
 • Чтобы помнили…
Методическая разработка мероприятия «Чтобы помнили…», посвященного юбилею Л.Филатова
 • Русский язык
Комплект контрольно-оценочных средств по учебной дисциплине Русский язык основной профессиональной образовательной программы (ОПОП)
 • «Гаджеты» в нашей жизни
Классный час «Гаджеты» в нашей жизни»
 • Соблюдение закона о неразглашении персональных данных
Методическая разработка классного часа «Соблюдение закона о неразглашении персональных данных»
Логин: Пароль: Забыли пароль?Регистрация

Сайт управляется SiNG cms © 2010-2015