|
Управление работами по производству и переработке продукции растениеводства и животноводства
Дневник учебной практики специальность: 35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» ПМ 04. Управление работами по производству и переработке продукции растениеводства и животноводства
Наименование разделов и тем практики
Тема 1.Определение оптимального размера трудового коллектива
- Определение потребности предприятия в численности производственных рабочих на планируемый год
- Определение уменьшения (увеличения) численности персонала на предприятии на планируемый период под действием норм обслуживания
- Определение относительного высвобождения рабочих в связи с увеличением норм обслуживания, увеличением количества рабочих дней в году, уменьшением простоев по различным причинам, снижением трудоемкости. Определение общего высвобождения рабочих
- Определение численности работников в связи с изменением норм выработки
- Определение потребности в рабочей силе методами прогнозирования потребностей в человеческих ресурсах.
- Определение потребности в персонале на планируемый период (1 год) для организации технического обслуживания методом скорректированной экстраполяции
- Определение числа работников по двум факторам: деловой активности и уровнем укомплектованности персонала с помощью диаграммы делового разброса
Тема 2.Планирование и анализ трудовых межпрофессиональных перемещений как результат обучения работников. Планирование, анализ и расчет прироста производительности труда в подразделениях организации за счет повышения квалификации работников.
- Анализ межпрофессиональных перемещений работников. Ведение документации установленного образца
- Определение показателей статистики профессионального обучения в организации
- Определение среднего стажа работы с момента завершения профессионального обучения до очередного перемещения
- Расчет прироста производительности труда в бригадах за счет повышения квалификации работников
- Определение частоты перемещений
Тема 3. Планирование, анализ и расчет комплексной оценки результатов труда
- Оценка результатов труда и деловых качеств для повышения эффективности труда работников, проведения целенаправленной кадровой политики, проведения аттестации, организации служебного продвижения (управления деловой карьерой) и повышения квалификации. Ведение документации установленного образца
- Оценка стабильности коллектива подразделения организации в целях аттестации его руководителя. Ведение документации установленного образца
Тема 4.Определение и анализ типологии мотивации трудовой деятельности
- Проведение социологического опроса в первичном трудовом коллективе с использованием блока вопросов с целью определения ценностной ориентации работника (коллектива), силы мотивации, направленности мотивации работника, направлений совершенствования работы по стимулированию работников
- Анкетирование обследования мотивации трудовой деятельности работников, позволяющий выявить требования, которые предъявляют работники к своей работе в реальных жизненных условиях, определение важности и степени удовлетворенности каждого из требований. Ведение документации установленного образца
Тема 5.Планирование, анализ и распределение работ между сотрудниками подразделения.
- Распределение работ в первичном трудовом коллективе, намеченных руководителем к исполнению, между сотрудниками подразделения, обеспечивая им равенство всех показателей, принятых в качестве критериальных применительно к конкретной ситуации.
- Анализ текучести кадров. Анализ причин текучести кадров
Тема 6. Планирование, анализ и расчет основных производственных показателей организации в растениеводстве и животноводстве.
- Решение производственно-ситуационных задач по анализу производства продукции растениеводства, урожайности сельскохозяйственных культур, подсчету темпов роста валовой продукции резервов увеличения валового выхода продукции растениеводства и определению экономической эффективности товарных культур.
- Ведение документации установленного образца в области растениеводства.
- Решение производственно-ситуационных задач по анализу динамики производства продукции животноводства, продуктивности, анализу влияния факторов на валовое производство продукции животноводства, резервов увеличения валового выхода продукции животноводства.
- Ведение документации установленного образца в области животноводства.
Разработала: Кошелева Татьяна Ивановна ГБПОУ КК ССХТ
|
|
|