УМК СПО
Учебно-методические комплексы
для преподавателей СПО

сайт   сайт УМК школа
  сайт УМК CПО/НПО
  сайт Аттестация

  сайт УМК ВПО

  сайт  Разместить документ
  сайт  Сертификаты участникам





Метрология и стандартизация


Календарно-тематический план учебной дисциплины «Метрология и стандартизация» 19.02.10 (260807) Технология продукции общественного питания, 19.00.00 Промышленная экология и биотехнология

урока
Содержание учебного материала, лабораторных и практических работ обучающихся, курсовых работ (проект)
Объем часов
Самостоятельная работа обучающихся
Объем часов
ЛК
ПЗ
ЛР
1
Предмет и задачи метрологии
2
 
 
Конспект на тему: «Старинные меры длины в России в 18 в.»
1
2
Объекты метрологии
2
 
 
Проработка учебной и специальной технической литературы по теме: «Объекты и субъекты метрологии» (подготовка реферата)
1
урока
Содержание учебного материала, лабораторных и практических работ обучающихся, курсовых работ (проект)
Объем часов
Самостоятельная работа обучающихся
Объем часов
ЛК
ПЗ
ЛР
1
Предмет и задачи метрологии
2
 
 
Конспект на тему: «Старинные меры длины в России в 18 в.»
1
2
Объекты метрологии
2
 
 
Проработка учебной и специальной технической литературы по теме: «Объекты и субъекты метрологии» (подготовка реферата)
1
3
Средства и методы измерений:
2
 
 
Проработка конспектов занятий (заполнение таблиц, схем, ответы на вопросы)
Выбор типов весов и определение потребности в них
1
4
Международная система единиц физических величин (СИ), ее применение в России
2
 
 
Составить кроссворд по теме: «Производные единицы метрологии»
2
5
ЛР № 1 «Международная система единиц физических величин (СИ)».
 
 
2
 
 
6
ЛР № 2 «Проведение измерений с помощью мер и весов, применяемых на предприятиях общественного питания».
 
 
2
Установка и эксплуатация электронных весов
Весоизмерительное оборудование специального назначения.
3
7
Государственная система обеспечения единства измерений
2
 
 
 
 
8
Основы стандартизации
2
 
 
Проработка конспектов занятий (заполнение таблиц, схем, ответы на вопросы)
2
9
Нормативные документы по стандартизации в Российской Федерации
2
 
 
Ознакомление с построением стандартов, со стандартами разных видов, систематизация материала
2
10
Оформление технологической и технической документации в соответствии с действующей нормативной базой
4
 
 
Ознакомление с построением стандартов, со стандартами разных видов, систематизация материала
2
11
ЛР № 3 «Изучение требований нормативных документов (Гостов, ОСТ, ТУ) к основным видам продукции (услуг) и процессов»
 
 
2
 
 
12
ЛР № 4 «Оформление технологической и технической документации в соответствии с действующей нормативной базой»
 
 
3
 
 
13
ЛР № 5 «Изучение требований нормативных документов (СТП) к основным видам продукции (услуг) и процессов»
 
 
3
 
 
14
Стандарты применяемые на предприятиях общественного питания
2
 
 
Составить кроссворд на тему: «ГОСТы предприятий питания»
1
15
Стандартизация и кодирование информации о товаре
4
 
 
Доклад на тему: «Информационные знаки и их характеристика»
2
16
Международное сотрудничество России в области стандартизации
2
 
 
Опорный конспект по теме «Разработка отраслевых стандартов»
2
17
Направления развития стандартизации в РФ и ее эффективность
2
 
 
Письменный ответ в конспекте на вопрос «Связь между видами эффективности стандартизации»
1
18
ЛР № 6 «Изучение правовой основы стандартизации»
 
 
2
 
 
19
ЛР № 7 «Определение товара по штриховому коду»
 
 
2
 
 
20
ЛР № 8 «Средства товарной информации»
 
 
2
 
 
21
Основные понятия сертификации
2
 
 
Правовые основы сертификации
Организационно-методические принципы сертификации
4
22
Порядок проведения сертификации продукции и систем качества
4
 
 
Состояние и перспективы развития сертификации
Схемы сертификации продукции
3
23
Дифференцированный зачет
2
 
 
 
 
Разработала: Резниченко Елена Сергеевна, ГБПОУ "РКИГ"





Логин: Пароль: Забыли пароль?Регистрация

Сайт управляется SiNG cms © 2010-2015