• Организацияхранения и контроль запасов и сырья
Методические рекомендации для выполнения контрольной работы по дисциплине ОП 03 Организация хранения и контроль запасов и сырья специальность: 19.02.10 Технология общественного питания форма обучения: заочная
Методические рекомендации для выполнения контрольной работы по дисциплине ОП 03 Организация хранения и контроль запасов и сырья специальность: 19.02.10 Технология общественного питания форма обучения: заочная
• Техническое оснащение и организация рабочего места
Задания для проведения дифференцированного зачета по дисциплине ОП.03 «Техническое оснащение и организация рабочего места» в соответствии с ФГОС по профессии 19.01.17 Повар-кондитер
Задания для проведения дифференцированного зачета по дисциплине ОП.03 «Техническое оснащение и организация рабочего места» в соответствии с ФГОС по профессии 19.01.17 Повар-кондитер
• Товароведение
Тестовые вопросы по Товароведению по профессии Повар, кондитер
Тестовые вопросы по Товароведению по профессии Повар, кондитер