Рабочая программа учебной дисциплины "Организация и технология розничной торговли" по профессии: 100701.01 Продавец; контролер-кассир
Рекомендуемое количество часов на освоение рабочей программы учебной дисциплины:
максимальной учебной нагрузки обучающегося 110 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 74 часа;
самостоятельной работы обучающегося 36 часов
Содержание дисциплины:
Раздел 1. Основы торговли
Тема 1.1. Торговля как отрасль народного хозяйства страны
Раздел 2. Менеджмент и маркетинг в торговле
Тема 2.1. Основы менеджмента и маркетинга
Раздел 3. Технология розничной торговли
Тема 3.1. Снабжение розничных торговых предприятий
Тема 3.2. Торгово-технологический процесс
Автор: Курбатова Лариса Владимировна, ГБОУ СПО "КАТТ" КК
|
УМК школа