|
Эксплуатирование оборудования на предприятиях розничной торговли продовольственными товарами Проф
Контрольно - оценочные средства для текущего контроля ПМ. 02 Продажа продовольственных товаров Раздел 2. Эксплуатирование оборудования на предприятиях розничной торговли продовольственными товарами Профессия СПО 38.01.02. Продавец, контролер-кассир
Тесты текущего контроля
ПМ 02. Продажа продовольственных товаров
МДК 02.01. Розничная торговля продовольственными товарами.
Раздел ПМ 2. Эксплуатирование оборудования на предприятиях розничной торговли продовольственными товарами
Тема 2.1. Оборудование предприятий розничной торговли продовольственными товарами
ПРИМЕР:
Тест текущего контроля № 26
2 уровня
Задание: Ответьте на вопросы
1. Дайте определение понятию «торговые автоматы»
2. Как классифицируются торговые автоматы?
3. В чем преимущества торговых автоматов?
4. Где могут быть установлены торговые автоматы?
5. Назовите основные устройства торговых автоматов
6. В каких торговых автоматах устанавливают устройство для поддержания заданного режима хранения товаров?
7. С помощью чего осуществляют функции учета и контроля в торговом автомате?
8. Каково назначение вспомогательного оборудования?
9. Для чего предназначена загрузочная емкость?
10. Кто осуществляет эксплуатацию и техобслуживание торговых автоматов?
Эталоны ответов на тест № 26
1. Машина, состоящая из совокупности устройств и автоматически выполняющая все операции без участия продавца.
2. Автоматы для продажи продовольственных товаров, автоматы для продажи непродовольственных товаров, автоматы для продажи услуг.
3. Увеличение объема товарооборота без расширения торговых площадей, сокращение времени на приобретение товаров, круглосуточная продажа, точная мера отпускаемых продуктов, соблюдение санитарно-гигиенических правил.
4. Вокзалы, аэропорты, метро, предприятия, места учебы и отдыха.
5. Загрузочная емкость, транспортирующее устройство, дозирующее устройство, механизм выдачи товара, приборы автоматики, платежные системы, вспомогательное оборудование.
6. В автоматах для продажи товаров, которые нужно охлаждать или нагревать.
7. С помощью приборов автоматики
8. Выдача сдачи, бумажных стаканов, учет проданного товара, подсветка, сигнализация и др.
9. Для хранения рабочего запаса товаров
10. Оператор, который проходит специальную подготовку и имеет удостоверение.
Разработали: Силеверстова Елена Дмитриевна, Алиновская Мария Сергеевна, КГБ ПОУ "Чугуевский колледж сельского хозяйства и сервиса"
|
|
|
УМК школа