Рабочая программа профессионального модуля "Управление ассортиментом товаров" по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров (базовая подготовка).
Рекомендуемое количество часов на освоение рабочей программы профессионального модуля:
всего – 402 часа, в том числе:
максимальной учебной нагрузки обучающегося –330 часов, включая:
- обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 220 часов;
- самостоятельной работы обучающегося – 110 часов;
- учебной практики – 36 часов;
- производственной практики – 36 часов.
Содержание профессионального модуля:
Раздел ПМ 1 Выявление потребности в товарах
МДК 01.01. Основы управления ассортиментом товаров
- Тема 1.1. Розничная торговля
- Тема 1.2 Оптовая торговля
- Тема 1.3 Складское хозяйство
Раздел ПМ 2 Осуществление связей с поставщиками
МДК 01.01. Основы управления ассортиментом товаров
- Тема 2.1 Организация системы товароснабжения в розничной торговле.
- Тема 2.2.Организация системы товароснабжения в оптовой торговле
Раздел ПМ 3 Управление товарными запасами и потоками
МДК 01.01. Основы управления ассортиментом товаров
- Тема 3.1Организация торгово-технологического процесса в магазине
- Тема 3.2 Общетехническое оснащение торговых предприятий.
- Тема 3.3 Организация складских операций
- Тема 3.4 Охрана труда
Раздел ПМ 4. Оформление документации на поставку и реализацию
МДК 01.01.Основы управления ассортиментом товаров
- Тема 4.1 Оформление документации на поставку и реализацию товаров
Автор: Костецкая Татьяна Владимировна, Алтынова Татьяна Васильевна, ГАОУ СПО "Волгоградский медико-экологический техникум"
|
УМК школа