Рабочая программа профессионального модуля ПМ.05 Выполнение работ по профессии «Приёмщик сельскохозяйственных продуктов и сырья» МДК 05.01 Приёмщик сельскохозяйственной продукции и сырья по специальности 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Количество часов на освоение программы профессионального модуля:
всего – 363 часа, в том числе:
максимальной учебной нагрузки обучающегося – 255 часов, включая:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 170 часов;
- теоретических занятий – 120 часов;
- практических занятий – 50 часов;
- учебной практики – 36 часов;
- производственной практики – 72 часа;
самостоятельной работы обучающегося – 58 часов;
консультации - 27 часов.
Итоговая аттестация в форме Экзамена.
Раздел ПМ.05 Выполнение работ по профессии «Приёмщик сельскохозяйственной продукции и сырья»
МДК 05.01 Приёмщик сельскохозяйственной продукции и сырья
Раздел 1. Определение качества продукции и сырья растениеводства при приемке, оформлении документации
- Тема 1.1 Прием и сортировка сельскохозяйственных продуктов и сырья растениеводства. Определение качества сдаваемой продукции
- Тема 1.2 Взвешивание и измерение продуктов и сырья растениеводства
- Тема 1.3. Способы устранения дефектов и причины их возникновения. Оформление установленной документации при приеме растениеводческой продукции и сырья
Раздел 2 Определение качества продукции и сырья животноводства при приемке, оформлении документации
- Тема 2.1 Прием и сортировка сельскохозяйственных продуктов и сырья животноводства
- Тема 2.2 Определение качества сдаваемой продукции животноводства
- Тема 2.3 Взвешивание и измерение продуктов и сырья животноводства
- Тема 2.4 Способы устранения дефектов и причины их возникновения продукции и сырья животноводства
- Тема 2.5. Оформление установленной документации на животноводческую продукцию и сырье.
Разработала: Блинова Оксана Геннадьевна, ОГАПОУ "Дмитриевский аграрный колледж"
|