- формирование нравственной и эстетической культуры будущего специа­листа;

- развитие у учащихся (будущих выпускников) осознанное понимание зна­чимости данных понятий и правил в реальной трудовой деятельности;

- воспитание уважения к окружающим, привитие коммуникативных навы­ков общения, необходимых для успешной адаптации в трудовом коллективе.

Методы обучения: ролевая игра; работа в микрогруппах, самостоятельная работа учащихся.

Межпредметные связи: «Товароведение непродовольственных товаров», «Технология розничной торговли», «Санитария и гигиена», «Деловая куль­тура».

- технические средства: мультимедийная система, звуковые колонки, микрофон;

- раздаточный материал: карточки-задания, образцы товаров, бланки протоколов для жюри.

1.     Разработка сценария проведения ролевой игры.

2.     Проведение конкурса стенных газет, посвященных данной профессии.

3.     Подготовка образцов товаров для проведения конкурса «Торговые ситуа­ции».

4.     Подбор номеров художественной самодеятельности.

5.     Оформление слайд-шоу для демонстрации.

Организационный момент.

1.     Ознакомление участников с правилами проведения ролевой игры.

2.     Работа в микрогруппах.

3.     Опрос зрительного зала.

4.     Оценка жюри, подведение итогов.

План мероприятия:

Кл. руководитель:

Добрый день, дорогие друзья гости нашего мероприятия! Быстро летит время: как будто вчера вы были первокурсниками, новичками, которые при­шли получить знания и научиться мастерству по профессии «Продавец».Яне сомневаюсь, что большинство из вас по зову сердца выбрали эту профес­сию, да и вы сами писали об этом в своих сочинениях на первом курсе. А сегодня вы - выпускники нашего училища, уже повзрослели, приобрели знания и уверенность в своих силах. Я знаю, что многие мечтают работать в крупных супермаркетах, гипермаркетах, торговых центрах, куда на работу попасть со­всем непросто, а нужно выдержать «кастинг», т.е. доказать свое профессио­нальное мастерство.

Наша цель.

Сегодня мы постараемся выяснить, насколько вы готовы к профессио­нальной деятельности, проверим уровень развития ваших коммуникативных способностей, умение находить правильный выход из различных ситуаций, не только на производстве, но и в быту, и, конечно же, выбрать лучших знатоков своего дела!

Наш классный час пройдет в форме «ролевой игры», в ходе которой, вы да­дите представление профессии, сдадите своего рода «тест» на профпригод­ность и попытаетесь найти решение в различных конфликтных ситуациях

При подготовке к классному часу учащимся группы было предложено разделиться на 3 группы, каждая из которых, должна представить свой мага­зин.

Игра состоит из 3 этапов:

1этап - «Визитная карточка».

2этап - Конкурс профессионального мастерства

3этап - Решение торговых ситуаций.

А помогать им вести протокол правильных ответов будут «статисты» - отличник учебы, победитель внутриучилищного конкурса «Лучший прода­вец» - 2010 г., победитель конкурса «Что? Где? Когда?» - 2010 г., - Матанская Юлия. Участница краевых (зональных соревнований), активная участ­ница спортивных общеучилищных мероприятий - Першина Анна.

Каждый конкурс оценивается по 5 балльной системе, в случае неполного или неверного ответа дополнительные баллы может заработать другая команда. Учитывается творческий подход, участие всех членов команды.

Первый наш конкурс - «Визитная карточка».

Предварительно командам было дано домашнее задание. Нужно было при­думать название магазина, девиз, а так же отразить свою профессию в форме визитной карточки. Время выступления до 5 минут.

(На экране): первый конкурс - «Визитная карточка».

а).      название команды

б).     девиз

в).     вопрос: мое представление о профессии.

Так как вы играете роль продавцов, то лидеры в командах - это заведующие ма­газинами.

Прошу представить свой магазин. Выступает команда «Гермес».

(Заведующий представляет магазин)

Наш магазин имеет название «Гермес»!

Как известно из античной истории, Гермес - бог торговли, мы всегда ощуща­ем его присутствие и надеемся на большие успехи в бизнесе!

Звучат «Сиртаки»

(В это время из-за кулис выходит «Гермес» и присаживается к членам ко­манды)

Наш девиз: «Мы выбрали сами профессию нашу, народу служить - вот долг продавца»!

И сейчас ваш ответ на вопрос: Мое представление о профессии (Учащиеся...)

Продавец - это главное действующее лицо магазина, он встречает, об­служивает и провожает покупателя, от него зависит ваше настроение. А лучше скажем стихами!

(Учащиеся ...)

Спасибо за выступление, слово предоставляется второй  команде, которая представляет свое домашнее задание и ответ на вопрос «Встреча покупате­ля».

Заведующий:

Наш торговый центр очень крупный, поэтому мы назвали его «Мега­полис»!

Девиз: «Клиент доволен и у нас поет душа!» (вместе).

Встреча покупателя - важный элемент в процессе торгового обслуживания, поэтому наши продавцы встречают покупателя с хорошим настроением.

Звучит «Песня о хорошем настроении».

А сейчас, слово предоставляется III команде.

Заведующий:

Наш гипермаркет называется «Курганинск-сити». В городе Курганинске много магазинов! Масса рабочих мест! Ведь показа­тель количества торговых площадей на одного жителя города - самый высо­кий в крае!

Профессия «Продавец» дает возможность выживать в новых экономических условиях не только специалиста данной профессии, но и многим учителям, врачам, инженерам!

Наш девиз: «Чтобы жить и выживать - продавцами нужно стать»!

Вопрос команде - История развития торговли.

Заведующий: Торговля прошла длительный и сложный путь развития. Мы покажем самые яркие из них:

1.Товарообмен - (2 уч-ся меняют меха на соль, спички, серебро)

2.Коробейники - (2 уч-ся в сорочках, русский стиль, с коробками, раздают товары)

3.Современный продавец - (Выходит девушка и поет)

А пока жюри подводит итоги первого конкурса, на сцену приглашается учащийся группы №2 Попов Станислав.

Ребята, сейчас мы проведем «Разминку»: я буду говорить словосочета­ния, а ваша задача поддержать меня словами «У нас!»:

-Лучшая группа - У нас!

- Мастер отличный - У нас!

- Классный директор - У нас!

- Лучшая специальность - У нас!

- Светлые классы - У нас!

- Дружные парни - У нас!

- Супер девчонки - У нас!

- Классно учиться - У нас!

А теперь мы расскажем о нашей жизни подробно: ( выходят на сцену: Зубков Сергей, Гейко Андрей, Ладыгин Александр)

Выступление учащихся (музыка РЕП)

Просим уважаемое жюри подвести итог первого конкурса. Максимальная оценка 5 баллов. Идет оглашение результатов первого конкурса.

А теперь переходим ко 2 конкурсу «Профессиональное мастерство». Я поочередно буду задавать вопросы. Каждая команда получит по 5 вопро­сов, правильный ответ оценивается в 1 балл.

Прошу членов жюри и статистов внимательно следить за ответами:

Первое задание. Расставить правильно ударение. На экране предложение: вы читаете его, правильно или нет - оценивает жюри:

Вопрос команде ТЦ «Гермес» - Нет ничего красивее персидского ковра

Вопрос команде «Мегаполис» - На столе стояли красивые торты.

Вопрос команде «Курганинск-сити» - Купите вкусные тефтели.

Второе задание. Необходимо правильно поставить окончание.

Задание команде «Гермес»:в магазине купили 5 кг (макароны);

Задание команде «Мегаполис»: в магазине купили 2 кг (томаты);

Задание команде «Курганинск-сити»: в магазине продается жалюзи (розовый).

Третье задание. Найти ошибку в товарной накладной.

Команды по очереди дают ответы.

Четвертое задание для «заведующих магазинами».

Вопрос команде «Гермес»: в течение,  какого времени должна быть проведена сплошная приемка товаров по качеству?

Вопрос команде «Мегаполис»: в течение, какого времени можно заменить качественную обувь?

Вопрос команде «Курганинск-сити»: в течение, какого времени проводится сплошная при­емка стеклопосуды по количеству?

Вопрос-эстафета: продолжите предложение. (Общее время - 1 мин.)

Вопрос команде «Гермес»: Какими качествами должен обладать настоящий прода­вец?

Вопрос команде «Мегаполис»: Что привлекает покупателя в магазине? ( Ответ: ассортимент - цены - качество товаров -...)

Вопрос команде «Курганинск-сити»: Перечислите виды дополнительных услуг в ма­газине.

Жюри подводит итоги второго конкурса, а сейчас конкурс среди зрите­лей. У них есть возможность получить награды!

За каждый правильный ответ, наши уважаемые зрители получают жетон. В конце викторины, мы определим победителя по количеству набранных жето­нов.

Кл. руководитель задает вопросы.

1.Почему консервированные оливки имеют разный цвет: зеленый и черный? (Особая технология производства насыщает их раствором кислорода и они приобретают черную окраску).

2.Какая ягода считается самой полезной, с точки зрения британских ученых. Имеет свойства противодействия раку и сердечным заболеваниям, улучшает умственную способность?

3.Названия христианских праздников, которые отмечаются в августе. В эти дни в магазинах и на рынке «сметают» с прилавков 3 вида продовольствен­ных товаров.

4.Назовите пословицы и поговорки о хлебе.

5.Этот продукт появился на Руси в IX веке и назывался «медовым хлебом»?  (пряники), а позже в этот продукт стали до­бавлять пряности.

6.Французский химик Пастер изобрел метод консервирования, который на­зывался...( пастеризация)

7.В городе Мамонова Калининградской области этому товару установлен памятник. На мраморном столе - банка с данным товаром, а

надпись гласит: «Это жемчужина в короне рыбной промышленности». (шпроты)

8.Как звали египетскую царицу, владеющую знаниями о влиянии ароматов на женскую привлекательность? (Клеопатра)

9.Сыр - полезный и вкусный продукт. В какой стране он пользуется наи­большей популярностью? (Франция, каждый француз употребляет до 25 кг. сыра, добавляет в супы, любые блюда).

Просим наше жюри оценить предыдущий конкурс.

Подводятся итоги второго конкурса - слово жюри, статисты заполняют прото­кол.

Переходим к заключительному этапу - команды готовы?

Команды получают конверты с заданиями. Можно дать не только устный ответ, но и применить свои театральные способности - разыграть сценку. Для этого можно использовать театральный реквизит. Каждой команде дает­ся по 4 минуте.

1конверт: Покупатель принес в магазин недоброкачественное сливочное масло с просьбой заменить его на качественное, но продавец отказывается, мотивируя тем, что срок годности не истек и имеется сертификат соответст­вия. Объясните кто прав и почему.

2конверт: Покупатель просит отрезать ему 1,2м. ткани от остатка дли­ной 1,7 м. Продавец отказывается по той причине, что остаток невозможно будет продать. Найдите правильное решение.

3конверт: Покупатель в пятницу приобрел пару сапог, а в субботу принес вместе с чеком, гарантийным талоном, с просьбой заменить сапоги на дру­гую, более дорогостоящую модель. Продавец отказывается выполнять эту просьбу, просит покупателя обратиться в магазин в понедельник. Объясните, кто прав и почему.

Уважаемые гости! Пока команды готовятся к данному конкурсу, посмотрим  шуточный видеоролик из кинофильма «Спортлото»!

А теперь слово предоставляется нашим конкурсантам.

Сейчас настало время подвести итог последнего конкурса и всей игры. Пе­ред жюри стоит нелегкая задача - определить победителя нашего состязания. И пока они решают этот важный вопрос, на сцене - солисты вокальной студии «Крона» с песней о Курганинске.

Для подведения итогов конкурса на сцену приглашается наше уважаемое жюри.

Звучат фанфары

Оглашаются результаты, награждаются участники.

Дорогие ребята! Сегодня вы подтвердили свою любовь к профессии, знания, а также продемонстрировали лучшие качества продавца. Закончить классный час нам хотелось бы словами знаменитого поэта:

Учащаяся читают стихотворение «Что такое счастье?» Э.Асадова

Что же такое счастье?

 Одни говорят - это страсти,

Карты, вино, увлечения –

Все острые ощущенья.

Другие верят, что счастье

В окладе большом и власти,

 В глазах секретарш плененных

И трепете подчиненных.

Третьи считают, что счастье

- Это большое участие:

Забота, тепло, внимание,

И общность переживаний.

По мнению четвертых, это –

С милой сидеть до рассвета,

Однажды в любви признаться

И больше не расставаться.

Есть и такое мнение,

Что счастье - это горение,

Поиск, мечта, работа

И дерзкие крылья взлета.

А счастье, по-моему, просто

Бывает разного роста

От кочки и до Казбека

В зависимости от человека.

Закончатся годы учебы, вы вступите во взрослую жизнь, но как бы не сложи­лась дальнейшая судьба и профессиональная карьера, незабываемое сту­денческое время останется с вами навсегда!

Идет видеоролик

На свете есть немало городов,

Прославленных, любимых и прекрасных

И под названием «Город мастеров»,

Искать на карте будем мы напрасно.

Там нет дворцов, каналов и мостов,

Есть спортплощадки, классы, мастерские.

Там мастера своих учеников

Ценить научат руки золотые.

Пр. Училище 60-е тобой по праву мы горды.

Твои девчонки, твои ребята, тебе останутся, верны. (2р.)

Профессий есть немало на земле,

Но каждый выбрал сам себе пол нраву.

Труд нужен нам, а мы нужны стране,

Ни посрамим дедов мы нашу славу.

Наставникам мы скажем, что пусть,

Жизнь не знаем мы, но верим, что прекрасна.

Пусть надоело, слышать нам учись,

Мы любим их, и жизнь их не напрасна.

Пр. Училище 60-е тобой по праву мы горды.

Твои девчонки, твои ребята, тебе останутся, верны. (2р.)

На этом наше мероприятие подходит к концу. Помните, ребята - вы будущие профессионалы, вам жить и созидать в новом веке, вам строить будущее страны!

Правила торговли. Сборник законодательных актов и нормативных доку- ментов(сокращенное издание). Из-во Элит, Москва, 2007г.

Товароведение    и организация торговли непродовольственными товарами. Из-во Академия, Москва, 2000г.

Практикум делового человека: Поведение и поступки. - Ростов-на-Дону: Из-во Рост. Ун-та, 1993г.

Скоркина Н.М., Игровые праздники и тематические вечера, Из-во «Учи- тель-Аст», Волгоград, 2002г.

Кузнецова Э.Г., «Занимательные сценарии», из-во «Аквариум», г. Ки­ров,2000г.