|
Организация и технология розничной торговли
Комплект контрольно-оценочных средств для проведения промежуточной аттестации в форме экзамена по учебной дисциплине ОП 03. Организация и технология розничной торговли по профессии НПО 100701.01 «Продавец; контролер- кассир»
Содержание КОС:
I. Паспорт комплекта оценочных средств
- 1. Область применения комплекта оценочных средств
- 1. Общие положения
2. Результаты освоения дисциплины, подлежащие проверке
2.1. Задания для проведения текущего контроля.
- «Виды розничных торговых предприятий, специализация, типизация»
- Проверочные тесты
- « Менеджмент и маркетинг в торговле»
- «Снабжение розничных торговых предприятий»
- «Тара и тарные операции в магазине»
- «Торгово-технологический процесс»
- Практическая работа № 1,2
Тема: Установление вида и типа предприятия торговли по
- Практическая работа № 3,4
Тема: Определение стилей руководства.
- Практическая работа № 5,6
Тема: Определение жизненного цикла товара.
- Практическая работа № 7,8
Тема: Определение критерия конкурентоспособности товара.
- Практическая работа № 9,10
Тема: Оформление договора поставки товара.
- Практическая работа № 11,12
Тема: Составление заявки на завоз товаров.
- Практическая работа № 13,14
Тема: Разработка графика завоза товаров на торговые предприятия.
- Практическая работа № 15,16
Тема: Документальное оформление прихода тары.
- Практическая работа № 17,18
Тема: Составление товарно-денежного отчета по таре.
- Практическая работа № 19,20
Тема: Документальное оформление расхождений при приемке товаров.
- Практическая работа № 21,22
Тема: Заполнение товарной книги.
- Практическая работа № 23,24
Тема: Документальное оформление приходных и расходных операций.
- Практическая работа № 25,26
Тема: Оформление ценников.
- Практическая работа № 27,28
Тема: Подготовка к продаже отдельных видов товаров.
- Практическая работа № 29,30
Тема: Документальное оформление товарных потерь.
- Практическая работа № 31,32
Тема: Решение ситуаций по защите прав потребителей.
- Практическая работа № 33,34
Тема: Соблюдение правил техники безопасности.
- Вопросы к экзамену
- Экзаменационные билеты
- Критерии оценивания
- Оценка устных ответов учащихся
Автор: Курбатова Лариса Владимировна, ГБОУ СПО "КАТТ" КК
|
|
|
УМК школа