Лекции по дисциплине "Учёт и отчетность"
ТЕМЫ:
- Введение. Общая характеристика хозяйственного учета Учёт основных средств и материальных ценностей.
- Учет труда и заработной платы. Учет заготовок молока. Учет в приемно-аппаратном цехе. Учет производства молока пастеризованного.
- Учёт производства кисло молочной продукции и мороженого. Учет производства сметаны
- Учет производства творога и сырково - творожных изделий Учет производства масла
- Учёт производства натурального сыра Учет производства плавленых сыров
- Учет производства молочных консервов Учёт готовой продукции на холодильниках и сладах
Автор: Черненкина Анна Михайловна, ФГОУ СПО "КТПТ"
|
|
