Календарно-тематический план профессионального модуля ПМ.06 Приготовление и оформление холодных блюд и закусок для профессии 260807.01 Повар, кондитер
Распределение по семестрам
Краткий отчет о выполнении плана
Анализ успеваемости студентов
Основная литература
Дополнительная литература
Наглядные пособия
Календарно–тематический план по ПМ. 01
№ Занятия Календ.Срок дата
Наименование раздела, краткое содержание тем
Кол-во часов Вид занятий, тип урока
Оснащение урока (наглядные пособия)
Проведение учебной практики
Домашнее задание
Автор: Ворушилина Лидия Николаевна, ГБОУ СПО "Курганинский аграрно- технологический техникум" Краснодасркого края
|
