Микробиология молока и молочных продуктов
Тесты по дисциплине "Микробиология молока и молочных продуктов"
(150 тестовых вопросов)
- Введение
- Общая микробиология
- Систематика микроорганизмов
- Морфология грибов, бактерий и вирусов
- Физиология микроорганизмов
- Влияние факторов внешней среды на развитие микроорганизмов
- Распространение микроорганизмов в природе
- Роль микроорганизмов в превращении веществ в природе
- Инфекция и иммунитет
|
|
