Фонд оценочных средств по учебной дисциплине СГ.09 "История развития биохимического производства" для специальности 18.02.15 "Биохимическое производство"
Документ представляет собой комплект контрольно-измерительных материалов для оценки теоретических знаний, практических умений и уровня сформированности компетенций у студентов по дисциплине "История развития биохимического производства". 1. Целевой раздел документа:
✓ Определены планируемые результаты освоения дисциплины, включающие:
✓ Умения: находить межпредметные связи между биохимическими процессами и другими отраслями знаний; использовать информационные технологии и базы данных для поиска научно-технической информации; анализировать информацию и представлять её в требуемом формате; классифицировать биохимические и биотехнологические производства; составлять элементарные технологические схемы; выстраивать траекторию профессионального развития.
✓ Знания: историю зарождения биотехнологии, этапы её становления как науки; достижения биологических наук (генетики, микробиологии, вирусологии, цитологии, физиологии, эмбриологии) в разные периоды; основные события в истории развития биохимического и биотехнологического производства.
✓ Общие компетенции (ОК): ОК 01
(выбор способов решения задач), ОК 06 (гражданско-патриотическая позиция, осознанное поведение на основе традиционных ценностей). 2. Структура контроля и оценки:
✓ Документ регламентирует три уровня контроля освоения дисциплины:
✓ Текущий контроль: осуществляется в форме доклада-презентации, устного опроса, решения кейсов и тестирования.
✓ Промежуточная аттестация: проводится в форме зачета по перечню вопросов. 3. Содержание оценочных материалов по темам:
✓ Документ содержит типовые задания для всех разделов дисциплины, включая:
✓ Тема 1.1. История возникновения и развития биохимии: доклады-презентации по этапам развития биотехнологии (эмпирический, этиологический, биотехнический, геннотехнический периоды), а также по основным направлениям (медицинские, агробиотехнологии, экологические, генная инженерия, рынок биотехнологий).
✓ Тема 1.2. Значение биохимии для биотехнологии: устный опрос по вопросам истории развития биотехнологии.
✓ Тема 2.1. Этапы развития биотехнологии: доклады-презентации.
✓ Тема 2.2. Состояние и перспективы развития биотехнологии: кейсы по применению биотехнологий в медицине, сельском хозяйстве, переработке отходов и экологии. 4. Материалы для промежуточной аттестации (зачет):
✓ Зачет проводится по перечню из 34 вопросов, охватывающих все изученные разделы:
✓ Общие вопросы по биохимии: определение биохимии как науки, объекты и задачи, методы, связь с другими науками, разделы биохимии (статическая, динамическая, функциональная, медицинская и др.).
✓ История развития биохимии: этапы "протобиохимии", вклад ятрохимии, экспериментальные исследования 17-18 вв., "новая химия", классическая биохимия в Западной Европе и США, вклад русских и советских ученых, физико-химическая биология, перспективы развития в 21 веке.
✓ История и основы биотехнологии: определение биотехнологии, периодизация истории (5 периодов), характеристика допастеровской, послепастеровской эр, эры антибиотиков, эры управляемого биосинтеза, эры новой биотехнологии, понятие биосистем и их иерархия, объекты и методы биотехнологии, первичные и вторичные метаболиты, достижения в животноводстве, растениеводстве, ветеринарии и медицине. 5. Критерии оценивания:
✓ Для доклада-презентации: "5" — творческий подход, высокий уровень культуры мышления, обобщение информации, анализ темы, свободные ответы на вопросы; "4" — оригинальность, элементы культуры мышления, логическое изложение; "3" — отсутствие оригинальности, слабые теоретические знания; "2" — отсутствие навыков мышления, грубые ошибки.
✓ Для устного опроса: "5" — полное изложение материала, понимание, применение знаний на практике; "4" — допускает 1-2 ошибки, которые сам исправляет; "3" — излагает неполно, допускает неточности; "2" — не знает основные положения.
✓ Для кейса: "5" — строгий ответ на все вопросы, системный подход, аргументация, креативность; "4" — с 1-2 ошибками; "3" — неполное изложение; "2" — решены не все задачи, нет понимания проблемы.
✓ Для теста: "5" — 9-10 правильных ответов; "4" — 7-8; "3" — 5-6; "2" — менее 5.
✓ Для зачета: "5" — свободное владение материалом, ответы на все вопросы; "4" — неполное владение, незначительные ошибки; "3" — затрудненное владение, не владеет терминологией; "2" — не владеет материалом. 6. Организационные аспекты:
✓ Представлены параметры всех оценочных средств (предел длительности, условия проведения, тематика).
✓ Для теста указаны количество вариантов (2), вопросов (10) и длительность (20 мин).
✓ Приведены примеры тестовых заданий: на установление соответствия (периоды развития биотехнологий и их характеристики, открытия и ученые), на последовательность (хронология открытий российских ученых) и на развернутый ответ.
✓ Разработчик ФОС: доцент кафедры КТПП, к. с.-х. н., доцент Н. Г. Лаптева.
✓ Документ утвержден на заседании Ученого совета Химико-технологического института Новгородского государственного университета имени Ярослава Мудрого.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Новинки
Нет содержания для этого блока
Все права на документы принадлежат их правообладателям. Ссылки ведут на официальные источники