Методические рекомендации по проведению практических работ по учебной дисциплине ЕН.02 «Экологические основы природопользования» для специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» Назначение документа: Цель данных методических рекомендаций — обеспечить эффективность проведения практических работ обучающихся в получении знаний, умений и навыков по дисциплине «Экологические основы природопользования». Основные разделы и положения:
✓ Значимость практической работы: глубокое изучение сущности вопроса, выработка самостоятельных взглядов, формирование ценных качеств, развитие умения самостоятельно приобретать знания.
✓ Условия успешного выполнения: мотивационность задания, чёткая постановка задач, алгоритм выполнения, определение форм отчётности и сроков, критерии оценки, виды и формы контроля.
✓ Формы практических работ: анализ экологических ситуаций, составление опорных конспектов и схем, составление таблиц, проведение измерений и опытов, заполнение экологических карт, проведение простейшего мониторинга.
✓ Критерии оценки: уровень освоения учебного материала, умение использовать теоретические знания, сформированность общеучебных умений, обоснованность и чёткость изложения, оформление материала.
✓ Порядок проведения занятия: вводная часть, основная часть, заключительная часть.
✓ Критерии выполнения практических заданий: отношение к работе, качественное наполнение разделов, умение использовать знания, достаточность объёма литературы, умение обобщать и делать выводы, уровень грамотности, оформление работы. Тематика практических занятий:
✓ Практическое занятие № 1. Составление схем круговоротов веществ в природе и антропогенной деятельности.
✓ Практическое занятие № 2. Составление и анализ таблицы «Глобальные экологические проблемы».
✓ Практическое занятие № 3. Методика изучения рационального использования и мониторинг атмосферного воздуха, водных ресурсов.
✓ Практическое занятие № 4. Методика изучения рационального использования и мониторинг недр, земельных ресурсов.
✓ Практическое занятие № 5. Методика изучения рационального использования и мониторинг растительного и животного мира, ландшафтов.
✓ Практическое занятие № 6. Оценка загрязнений окружающей среды токсичными и радиоактивными веществами.
✓ Практическое занятие № 7. Изучение и классификация охраняемых природных территорий. Источники: Основная и дополнительная литература, интернет-ресурсы.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Методические рекомендации по обеспечению внеаудиторной самостоятельной работы по учебной дисциплине ЕН.02 Экологические основы природопользования для специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело Документ регламентирует организацию, виды и формы внеаудиторной самостоятельной работы обучающихся по экологическим основам природопользования. Структура и содержание документа:
✓ Введение — определяет цели, задачи и условия успешного выполнения самостоятельной работы, а также критерии её оценки.
✓ Методические рекомендации по выполнению самостоятельных работ — общие указания по организации работы.
✓ Методические рекомендации по составлению опорного конспекта — требования к содержанию и форме записи, методика составления.
✓ Методические рекомендации по составлению глоссария — этапы работы над словарём терминов и правила его оформления.
✓ Методические рекомендации по написанию реферата — этапы работы, структура и требования к оформлению.
✓ Методические рекомендации по подготовке презентации — общие требования, этапы создания и критерии оценивания.
✓ Методические рекомендации по составлению сравнительных таблиц — порядок работы и виды таблиц.
✓ Методические рекомендации по составлению кроссвордов — этапы создания и требования к формулировке вопросов.
✓ Методические рекомендации по составлению диаграмм и картосхем — виды диаграмм и этапы их построения.
✓ Тематика и формы отчётности — перечень разделов, часов, литературы и форм контроля по самостоятельному изучению материала.
✓ Список использованной литературы — основные печатные издания и интернет-источники. ☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Контрольная работа по дисциплине «Экологические основы природопользования» Документ представляет собой методические указания и варианты заданий для выполнения контрольной работы, включающие цели, задачи, требования к оформлению и тематику. 1. Цели и задачи контрольной работы:
✓ Контрольная работа является составной частью профессиональной подготовки студентов.
✓ Формирование навыков пользования специальной литературой, умения применять знания на практике, навыков самообразования.
✓ Задачи: развитие умений использовать теоретические знания, приобретение навыков поиска и обобщения информации, закрепление навыков оформления отчетной документации. 2. Требования к контрольной работе:
✓ Четкость построения, логическая последовательность изложения, убедительная аргументация.
✓ Краткость и точность формулировок, конкретность изложения результатов.
✓ Доказательность выводов и обоснованность рекомендаций. 3. Структура контрольной работы:
✓ Титульный лист.
✓ Содержание.
✓ Введение.
✓ Основная часть (главы, параграфы).
✓ Заключение.
✓ Список используемой литературы.
✓ Приложения. 4. Оформление контрольной работы:
✓ Печатный вариант — А4, шрифт 14 Times New Roman, интервал 1,5, поля: левое — 30 мм, правое — 10 мм, верхнее — 15 мм, нижнее — 15 мм.
✓ Рукописный вариант — в тетради через клетку, обязательны поля.
✓ Заголовки структурных элементов — прописными буквами, по центру, без точки.
✓ Цитаты сопровождаются ссылками на источник.
✓ Сквозная нумерация страниц, титульный лист не нумеруется.
✓ Работа сшивается в папку-скоросшиватель. 5. Варианты контрольных работ:
✓ Вариант определяется по последней цифре шифра.
✓ Вариант 1 — Современное состояние окружающей среды в России.
✓ Вариант 2 — Антропогенное воздействие на природу. Экологические кризисы и катастрофы.
✓ Вариант 3 — Природные ресурсы и рациональное природопользование.
✓ Вариант 4 — Принципы рационального природопользования и охраны окружающей среды.
✓ Вариант 5 — Источники загрязнения, основные группы загрязняющих веществ.
✓ Вариант 6 — Рациональное использование и охрана атмосферы.
✓ Вариант 7 — Рациональное использование и охрана водных ресурсов.
✓ Вариант 8 — Рациональное использование и охрана недр.
✓ Вариант 9 — Рациональное использование и охрана земельных ресурсов.
✓ Вариант 10 — Государственные и общественные мероприятия по охране окружающей среды.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Новинки
Нет содержания для этого блока
Все права на документы принадлежат их правообладателям. Ссылки ведут на официальные источники
