Фонд оценочных средств по учебной дисциплине «Экономика» для специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»
Документ представляет собой комплект контрольно-оценочных материалов для проверки знаний и умений по основам экономики, разработанный для специальности среднего профессионального образования.
Структура и содержание документа:
1. Целевой раздел
✓ Перечень оцениваемых компетенций: детализирует общие компетенции (ОК) – понимание социальной значимости профессии, организация собственной деятельности, анализ рабочей ситуации, поиск информации, использование ИКТ, работа в команде.
✓ Результаты обучения: четко сформулированы требования к умениям (рассчитывать и анализировать экономические показатели, оценивать конъюнктуру рынка и товарные запасы) и знаниям (основные направления развития рыночной экономики, экономические основы торговли, показатели хозяйственной деятельности организаций).
2. Итоговый контроль
✓ Вопросы к экзамену: содержат 75 вопросов, охватывающих все темы дисциплины.
✓ Экзаменационные билеты: представлены 25 билетами, каждый из которых включает три теоретических вопроса и одну практическую задачу. Теоретические вопросы охватывают ключевые темы:
• Основы экономической теории – понятие экономики, потребности, ресурсы, факторы производства, экономические системы (традиционная, рыночная, командная, смешанная).
• Микроэкономика – собственность, конкуренция, монополия, спрос и предложение, предприятие (фирма), организационно-правовые формы, основной и оборотный капитал, издержки, себестоимость, ценообразование, доход и прибыль, рентабельность.
• Рынок труда – заработная плата (номинальная и реальная), формы и системы оплаты труда, безработица, политика занятости.
• Деньги и банковская система – сущность и функции денег, банковская система, операции банков, ценные бумаги, фондовая биржа.
• Макроэкономика – инфляция, налоги, государственный бюджет, ВВП, экономический цикл.
• Международная экономика – международное разделение труда, торговая политика, валютный курс, глобальные проблемы.
• Экономика России – экономические реформы, инвестиционный климат, интеграция в мировую экономику.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
✅
ОП.07 Экономика: УМК
ФГОС 4 поколения > 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» > ОП.07 Экономика: УМК | Поиск в этой теме
Перейти в другой раздел: