Методические рекомендации по проведению практических работ по учебной дисциплине ОГСЭ.05 «Психология общения» для специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» Назначение документа: Разработаны на основе рабочей программы учебной дисциплины «Психология общения», которая является частью основной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело». Основные разделы и положения:
✓ Формируемые компетенции: ОК 3, ОК 4, ОК 5, ОК 9, ПК 6.2, ПК 6.4, ПК 6.5, ЛР 13–15, ЛР 23.
✓ Умения: применять техники и приёмы эффективного общения, использовать приёмы саморегуляции поведения в процессе межличностного общения.
✓ Знания: взаимосвязь общения и деятельности, цели, функции, виды и уровни общения, роли и ролевые ожидания, виды социальных взаимодействий, механизмы взаимопонимания, техники и приёмы общения, правила слушания, этические принципы общения, источники и способы разрешения конфликтов, приёмы саморегуляции.
✓ Общие компетенции (ОК): выбор способов решения задач, поиск и анализ информации, планирование профессионального развития, работа в коллективе, устная и письменная коммуникация, гражданско-патриотическая позиция, сохранение
окружающей среды, физическая культура, информационные технологии, профессиональная документация, предпринимательская деятельность. Перечень практических работ:
✓ Практическая работа № 1. Самодиагностика по теме «Общение». Диагностический инструментарий: «Коммуникативные и организаторские способности», «Ваши эмпатические способности».
✓ Практическая работа № 2. Самоанализ результатов тестирования. Составление плана действий по коррекции результатов, мешающих эффективному общению.
✓ Практическая работа № 3. Самодиагностика: «Уровень владения невербальными компонентами в процессе делового общения». Анализ самодиагностики.
✓ Практическая работа № 4. Ролевые игры, направленные на групповое принятие решения.
✓ Практическая работа № 5. Ролевые игры, направленные на отработку приёмов партнёрского общения.
✓ Практическая работа № 6. Ролевая игра «Собеседование с работодателем».
✓ Практическая работа № 7. Публичное выступление по теме: «Формула успеха. Кто такие успешные люди?».
✓ Практическая работа № 8. Определение типа темперамента.
✓ Практическая работа № 9. Проявление индивидуальных особенностей личности в деловом общении.
✓ Практическая работа № 10. Самодиагностика: «Уровень конфликтности. Стратегия поведения в конфликте».
✓ Практическая работа № 11. Анализ типичных конфликтных ситуаций в коллективе. Пути их преодоления. Определение индивидуального стиля общения.
✓ Практическая работа № 12. Разработка этических норм своей профессиональной деятельности по специальности «Поварское и кондитерское дело».
✓ Практическая работа № 13. Составление резюме. Собеседование при поступлении на работу. Содержание практических работ: Включает теоретическую часть (основные понятия, классификации, методы), практическую часть (задания, упражнения, игры, тесты), порядок работы и критерии оценки. Источники: Основная и дополнительная литература, интернет-ресурсы, электронные библиотечные системы.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Методическая разработка теоретического занятия по дисциплине «Психология общения» (специальность 43.02.15 Поварское и кондитерское дело) Назначение документа Методическая разработка предназначена для преподавателей и обучающихся СПО и направлена на предупреждение детско-родительских конфликтов, изучение методов их разрешения и обучение технике активного слушания. Структура и содержание
✓ Рецензия — оценка соответствия разработки требованиям ФГОС и рабочей программы.
✓ Пояснительная записка — цели, задачи и целевая аудитория (подростки 15–18 лет).
✓ Методический блок — технологическая и хронологическая карты занятия.
✓ Информационный блок — опорный конспект, теоретический материал, описание экспериментов.
✓ План и ход урока — подготовительная, основная и заключительная части.
✓ Практические задания — упражнения «Послушаем тишину», «На приёме у психолога», «Четыре квадрата», релаксация и анкетирование.
✓ Список источников — основная литература и интернет-ресурсы. Ключевая особенность:занятие построено на проблемно-диалогическом и рефлексивном методах, сочетает теоретическое обсуждение причин конфликтов с практическими сценками и техниками самоанализа, формируя навыки компромисса и толерантного общения. ☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Методическая разработка теоретического занятия по дисциплине «Психология общения» на тему «Причины конфликтов между родителями и детьми» (специальность 43.02.15 Поварское и кондитерское дело) Назначение документа Методическая разработка предназначена для преподавателей и обучающихся СПО и направлена на предупреждение детско-родительских конфликтов, изучение методов их разрешения и обучение технике активного слушания. Структура и содержание
✓ Рецензия — оценка соответствия разработки требованиям ФГОС и рабочей программы.
✓ Пояснительная записка — цели, задачи и целевая аудитория (подростки 15–18 лет).
✓ Методический блок — технологическая и хронологическая карты занятия.
✓ Информационный блок — опорный конспект, теоретический материал, описание экспериментов.
✓ План и ход урока — подготовительная, основная и заключительная части.
✓ Практические задания — упражнения «Послушаем тишину», «На приёме у психолога», «Четыре квадрата», релаксация и анкетирование.
✓ Список источников — основная литература и интернет-ресурсы. Ключевая особенность:занятие построено на проблемно-диалогическом и рефлексивном методах, сочетает теоретическое обсуждение причин конфликтов с практическими сценками и техниками самоанализа, формируя навыки компромисса и толерантного общения. ☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Новинки
Нет содержания для этого блока
Все права на документы принадлежат их правообладателям. Ссылки ведут на официальные источники
