Фонд оценочных средств (ФОС) для проведения промежуточной аттестации по учебной дисциплине ОГСЭ.04 Физическая культура в образовательных организациях СПО (специальность 43.02.15 Поварское и кондитерское дело) Общая характеристика оценочного комплекта. Разработанный фонд оценочных средств предназначен для студентов специальности в области поварского и кондитерского дела. Комплект контрольно-измерительных материалов содержит задания для проверки физической подготовленности и знаний с учетом специфики профессиональной деятельности на предприятиях общественного питания. ✓ В структуру ФОС включены: тестовые задания по теории физической культуры, практические упражнения для развития профессионально значимых физических качеств, вопросы для устного опроса по профессионально-прикладной тематике и экзаменационные билеты. Специфика профессиональной деятельности и ППФП. Работа повара и кондитера связана с длительным стоянием, высокими физическими нагрузками, работой с горячим оборудованием, перепадами температур, статическими нагрузками на ноги и позвоночник. ППФП ориентирована на профилактику варикозного расширения вен, остеохондроза, заболеваний суставов рук и теплового стресса. Акцент сделан на упражнениях для укрепления мышц ног и спины, дыхательной гимнастике, упражнениях для кистей рук и закаливании организма. Особое внимание уделено профилактике туннельного синдрома у кондитеров.
✓ Оценочные материалы ФОС призваны сформировать у будущих специалистов понимание важности физической подготовки для успешной работы в сфере общественного питания и сохранения профессионального здоровья на долгие годы.
Методические рекомендации по проведению практических работ по учебной дисциплине ОГСЭ.04 «Физическая культура» для специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» Назначение документа: Предназначены для организации работы на практических занятиях по дисциплине «Физическая культура», которая является важной составной частью в системе подготовки специалистов среднего профессионального образования. Основные разделы и положения:
✓ Цели практических занятий: формирование практических умений, обобщение и систематизация теоретических знаний, готовность использовать знания на практике.
✓ Формируемые компетенции (ОК): понимание сущности профессии, организация собственной деятельности, анализ рабочей ситуации, поиск информации, использование ИКТ, работа в команде, исполнение воинской обязанности.
✓ Умения: использовать физкультурно-оздоровительную деятельность, составлять комплексы упражнений, выполнять акробатические и гимнастические упражнения, соблюдать безопасность.
✓ Знания: роль физической культуры в развитии человека, основы здорового образа жизни.
✓ Форма контроля: оценки по пятибалльной системе, выставляются в журнал теоретического обучения. Перечень практических работ по дисциплине:
✓ Раздел 1. Лёгкая атлетика: техника бега на короткие, средние и длинные дистанции, эстафетный бег, метание гранаты, прыжки в длину и высоту.
✓ Раздел 2. Спортивные игры: волейбол (приём, подача, передача мяча, нападающий удар, блокирование), баскетбол (ведение, передачи, броски, защита).
✓ Раздел 3. Лыжная подготовка: техника лыжных ходов, спуски, подъёмы, преодоление препятствий.
✓ Раздел 4. Атлетическая гимнастика: работа на тренажёрах, рывок, толчок, жим гири, жим штанги, подтягивание. Развитие физических качеств: Быстрота, скоростно-силовые качества, выносливость, координация движений, ловкость.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Методические рекомендации по обеспечению внеаудиторной самостоятельной работы по учебной дисциплине ОГСЭ.04 Физическая культура для специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело Документ определяет порядок, виды и формы организации самостоятельной работы обучающихся по физической культуре. Структура и содержание документа:
✓ Пояснительная записка — раскрывает принципы, цели и задачи самостоятельной работы, а также условия её организации.
✓ Памятка преподавателю — содержит рекомендации по организации и контролю самостоятельной работы студентов.
✓ Методические рекомендации по конспектированию — описывает технику работы с текстом и лекциями, критерии оценки конспекта.
✓ Методические рекомендации по составлению кроссворда — правила подбора слов, построения сетки и критерии оценки.
✓ Методические рекомендации по составлению реферата — требования к структуре, объёму, оформлению и критерии оценки.
✓ Методические рекомендации при подготовке к дифференцированному зачёту — порядок повторения материала и консультаций.
✓ Методические рекомендации по подготовке информационного сообщения — этапы подготовки, оформление и критерии оценки.
✓ Темы внеаудиторной самостоятельной работы — перечень теоретических и практических разделов для 1 и 2 курсов с указанием часов, видов ВСР и форм контроля.
✓ Перечень рекомендуемых учебных изданий и интернет-ресурсов — список литературы для обучающихся и преподавателей. ☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Методические рекомендации по выполнению контрольной работы по дисциплине «Физическая культура» для студентов заочного отделения специальностей 38.02.08 Торговое дело и 29.02.10 Конструирование, моделирование и технология изготовления изделий легкой промышленности (по видам) Документ представляет собой методическое руководство по выполнению контрольной работы, включающее требования к оформлению и варианты заданий. 1. Требования к выполнению контрольной работы:
✓ Работа выполняется в соответствии с вариантом.
✓ В ученической тетради — объемом не более 24 страниц, от руки, через клетку.
✓ В печатном варианте — не более 16 листов А4, шрифт 14 пт, интервал 1,5, поля: левое — 30 мм, правое — 10 мм, верхнее и нижнее — 20 мм.
✓ Страницы нумеруются внизу по центру арабскими цифрами без точки.
✓ Каждый вопрос начинается с новой страницы.
✓ В конце — список литературы (не менее 3–4 источников, преимущественно после 2012 года), дата и подпись.
✓ Оставляется чистый лист для рецензии.
✓ На обложке указываются ФИО, группа, шифр, дисциплина, отделение, адрес, преподаватель.
✓ Работа, не соответствующая варианту, возвращается студенту.
✓ Незачтенная работа сдается вместе с повторной.
2. Варианты контрольной работы:
✓ Вариант 1 — Правила выполнения утренней гимнастики. Техника прыжка в длину с разбега способом «согнув ноги».
✓ Вариант 2 — Задачи режима дня. Различие между скоростными и силовыми качествами.
✓ Вариант 3 — Индивидуальные закаливающие процедуры. Механизм воздействия физкультминуток.
✓ Вариант 4 — Командные тактические действия волейболистов в нападении. Развитие гибкости.
✓ Вариант 5 — Приемы самоконтроля. Влияние подвижных игр на развитие двигательных способностей.
✓ Вариант 6 — Индивидуальный контроль результатов двигательной подготовленности. Методика развития силовых способностей в гимнастике.
✓ Вариант 7 — Отслеживание физической нагрузки. Индивидуальные и групповые тактические действия волейболистов в нападении.
✓ Вариант 8 — Профилактика травматизма. Индивидуальные и групповые тактические действия волейболистов в защите.
✓ Вариант 9 — Профилактика плоскостопия. Предупреждение избыточной массы тела.
✓ Вариант 10 — Влияние физических упражнений на телосложение. Развитие координационных способностей в гимнастике. 3. Рекомендации по оформлению:
✓ Список литературы оформляется в соответствии с ГОСТ 7.1 — 2003.
✓ Рекомендуется использовать не менее 3–4 учебников и статей из специализированных журналов.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Новинки
Нет содержания для этого блока
Все права на документы принадлежат их правообладателям. Ссылки ведут на официальные источники
