Оценочные материалы по дисциплине "Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности" для специальности 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья
Направленность: Технология крахмала, сахара и сахаристых продуктов
Этот документ представляет собой фонд оценочных средств (КОМ) для текущего контроля и промежуточной аттестации по прикладным компьютерным программам. Он направлен на проверку навыков работы с офисным программным обеспечением, необходимых для автоматизации профессиональной деятельности технолога пищевого производства. 1. Целевой раздел (Перечень компетенций)
Документ охватывает общие (ОК) и профессиональные (ПК) компетенции:
✓ ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 05: Выбор способов решения задач, поиск и анализ информации, работа в команде, коммуникация.
✓ ПК 1.1, ПК 1.5, ПК 2.1, ПК 2.2: Подготовка к производству работ, руководство работниками, организация работы бригад, контроль процессов (в декоративном садоводстве, что не полностью соответствует заявленной специальности, но отражает общие подходы к управлению). 2. Планируемые результаты обучения
В результате освоения дисциплины студент должен:
✓ Знать: актуальный профессиональный контекст, основные источники информации, алгоритмы выполнения работ, методы работы, структуру плана, порядок оценки результатов, номенклатуру информационных источников, приемы структурирования информации, современные средства информатизации, нормативно-правовую документацию, терминологию, основы проектной деятельности.
✓ Уметь: распознавать и анализировать задачи, определять этапы решения, искать информацию, составлять план, определять ресурсы, владеть методами работы, реализовывать план, оценивать результаты, структурировать информацию, оформлять результаты, применять средства ИТ и программное обеспечение, грамотно оформлять документы.
3. Описание показателей и критериев оценки
Четко прописаны правила оценивания для каждого типа заданий:
✓ Задания закрытого типа (выбор ответа, соответствие, последовательность): 1 балл за полное совпадение с эталоном, 0 баллов при ошибке.
✓ Задания комбинированного типа (с обоснованием выбора): 1 балл за верный ответ и корректные аргументы.
✓ Задания открытого типа (развернутый ответ): до 3 баллов за полный правильный ответ, 1 балл за неполный ответ, 0 баллов при ошибке. 4. Уровни сложности заданий
✓ Базовый: воспроизведение терминов и фактов (время выполнения — 1-3 мин).
✓ Повышенный: применение знаний в типичных ситуациях (3-5 мин).
✓ Высокий: решение нетиповых задач, обоснование (5-10 мин). 5. Типы и структура оценочных заданий Задания закрытого типа (с выбором ответа):
Проверяют базовые знания в области ИТ:
✓ Назначение информационных технологий, технические и программные средства.
✓ Способы защиты информации, средства мультимедиа, печатающие устройства.
✓ Состав базовой аппаратной конфигурации ЭВМ, виды программного обеспечения.
✓ Функции операционной системы, производительность ЭВМ (тактовая частота процессора).
✓ Антивирусные программы, приемы работы с текстовой и числовой информацией.
✓ Назначение офисных программ: MS Word, MS Excel, MS Access, MS PowerPoint.
✓ Понятия: ячейка, лист, диапазон, книга, ключевое поле, шаблон, абсолютный адрес. Задания закрытого типа (на установление последовательности):
Отражают алгоритмы работы с программами:
✓ Использование формата по образцу в MS Word.
✓ Перемещение фрагмента текста.
✓ Построение диаграммы в MS Excel.
✓ Установка ориентации листа в MS Word.
✓ Запуск PowerPoint и прикрепление фона к слайду.
✓ Сохранение презентации, установка полей в MS Word.
✓ Упорядочение накопителей по скорости доступа к данным. Задания закрытого типа (на установление соответствия):
Направлены на систематизацию знаний по ИТ:
✓ Соотнесение текстовых редакторов (MS Word, Блокнот, WordPad) с расширениями файлов.
✓ Соотнесение объектов текста (таблица, списки) с их определениями.
✓ Соотнесение программ (FineReader, ABBYY Lingvo, MS Word, PowerPoint) с выполняемыми операциями.
✓ Соотнесение сочетаний клавиш (Ctrl+V, Ctrl+C, Ctrl+X, Ctrl+Z) с их назначением.
✓ Соотнесение функций Excel (МАКС, МИН, СУММ, СРЗНАЧ) с возвращаемыми значениями.
✓ Соотнесение устройств компьютера с их функциями. Задания открытого типа (с развернутым ответом):
Требуют дать определения и развернутые ответы:
✓ Определение: как вирус попадает в ПК, что такое информационная система, курсор, строка состояния, презентация PowerPoint.
✓ Отличия значка папки от ярлыка, цели выделения объектов.
✓ Значение символа
взаписиимениячейки
взаписиимениячейкиB2. Задания комбинированного типа (с выбором и обоснованием):
Требуют не только выбора правильного ответа, но и развернутого обоснования:
✓ Начало записи формул в MS Excel (со знака "=").
✓ Определение программы для работы с датой и временем (MS Excel).
✓ Назначение клавиши Caps Lock, поиск слова в тексте, обозначение диапазона ячеек.
✓ Вычисление значения ячейки на основе формул СУММ и СРЗНАЧ.
✓ Выбор статистических функций Excel, признаков заражения вирусом, устройств ввода. Практико-ориентированные задачи:
Включены задачи на создание документов в офисных программах:
✓ Создание ландшафтного проекта (задача №1, не соответствует профилю).
✓ Создание презентации в MS PowerPoint о производственной деятельности (задача №2).
✓ Создание и расчет таблицы в MS Excel по загрузке оборудования (задача №3).
✓ Построение диаграмм в MS Excel по структуре земельных угодий (задача №4).
✓ Написание автобиографии в MS Word с проверкой орфографии (задача №5).
✓ Создание текстового отчета и отправка по электронной почте (задача №6).
✓ Оформление почетной грамоты в MS Word (задача №7). 6. Профессиональная направленность
Все задания ориентированы на автоматизацию профессиональной деятельности:
✓ Формирование навыков работы с офисными приложениями для создания документов, таблиц, презентаций и баз данных.
✓ Подготовка к использованию ИТ для планирования производства, учета и анализа данных (что важно для технолога пищевого производства).
✓ Овладение навыками поиска информации и оформления документации, необходимой для управления производственными процессами и отчетности.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
✅ </input></input>
Оценочные материалы по дисциплине «Адаптивные прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности» для специальности 19.02.11 «Технология продуктов питания из растительного сырья» Направленность: Технология хранения и переработки зерна и семян 1. Общая структура и целевые компетенции
Документ представляет собой комплект оценочных средств (КОС) для текущего контроля и промежуточной аттестации. Основная цель — оценка сформированности пяти ключевых компетенций:
✓ ОК 01 — выбор способов решения задач профессиональной деятельности в различных контекстах.
✓ ОК 02 — использование современных средств поиска, анализа и интерпретации информации, а также информационных технологий.
✓ ОК 04 — эффективное взаимодействие и работа в коллективе и команде.
✓ ОК 05 — устная и письменная коммуникация на государственном языке с учетом социального и культурного контекста.
Планируемые результаты охватывают 9 знаний (З1–З9) — от основных методов обработки информации до правовых аспектов и информационной безопасности, а также 9 умений (У1–У9) — работа с текстовой и табличной информацией, создание презентаций, применение антивирусных средств, работа с базами данных и системами делопроизводства. 2. Техническая структура и типы заданий
Материал включает задания пяти типов с унифицированной системой оценивания: ✓ Задания закрытого типа:
— С выбором одного правильного ответа: 1 балл за верный ответ, 0 — за неверный или отсутствие ответа.
— На установление соответствия: 1 балл за полное совпадение всех пар, иначе 0 баллов.
— На установление последовательности: 1 балл за полностью верную цепочку, иначе 0 баллов. ✓ Задания комбинированного типа:
— С выбором одного или нескольких ответов с обязательным письменным обоснованием. Оценивается в 1 балл при правильном выборе и корректной аргументации.
✓ Задания открытого типа (с развернутым ответом):
— Оцениваются дифференцированно: 3 балла — полный, эталонный ответ; 1 балл — одна ошибка или неполнота; 0 баллов — более одной ошибки или отсутствие ответа. ✓ Практико-ориентированные задачи:
— 5 комплексных задач на создание реальных продуктов в MS Office (база данных Access, презентация PowerPoint, диаграммы Excel, текстовый документ Word, электронная почта) с привязкой к профессиональной деятельности в сельском хозяйстве и переработке зерна. 3. Уровни сложности и регламент выполнения
Для каждого задания определен уровень сложности и время выполнения:
— Базовый (воспроизведение терминов, фактов, принципов) — 1–3 минуты.
— Повышенный (применение в типичной ситуации, решение типовых задач) — 3–5 минут.
— Высокий (нестандартные задачи, обоснования, алгоритмы) — 5–10 минут. 4. Содержательное наполнение по разделам
Вопросы и задания охватывают следующие тематические блоки: — Аппаратное и программное обеспечение ИТ (состав компьютера, периферия, классификация ПО). — Работа с текстовой информацией (MS Word: набор, редактирование, форматирование, шаблоны, стили). — Работа с числовой информацией (MS Excel: формулы, функции, диаграммы, адресация ячеек, ряды данных). — Базы данных (MS Access: структура таблиц, ключевые поля, формы, связи). — Создание презентаций (MS PowerPoint: слайды, фон, анимация, вставка объектов). — Информационная безопасность (антивирусы, защита данных, угрозы). — Справочно-правовые системы (Консультант Плюс, Гарант). 5. Особенности оформления результатов
Для каждого задания указаны:
— Код формируемой компетенции (ОК 01, 02, 04, 05).
— Код планируемого результата обучения (З1–З9, У1–У9).
— Время выполнения.
— Эталонный ответ (ключ) для закрытых заданий и подробный сценарий действий для комбинированных и открытых типов. Итоговое заключение:
Документ представляет собой полноценный банк оценочных средств по дисциплине, ориентированной на практическое применение компьютерных программ в профессиональной деятельности технолога по переработке растительного сырья. Особую ценность имеют 5 практико-ориентированных задач, моделирующих реальные рабочие ситуации: создание базы данных родственников при трудоустройстве, подготовку презентации для выставки достижений, построение диаграмм структуры земельных угодий, написание автобиографии и отправку отчета по электронной почте. Материал полностью готов к использованию для проверки как теоретических знаний, так и прикладных навыков работы с офисным пакетом и специализированным ПО в контексте зерноперерабатывающей отрасли.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Оценочные материалы по дисциплине «Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности» для специальности 19.02.11 «Технология продуктов питания из растительного сырья» Направленность: Технология хранения и переработки зерна и семян 1. Общая структура и целевые компетенции
Документ представляет собой комплект оценочных средств (КОС) для текущего контроля и промежуточной аттестации. Основная цель — оценка сформированности четырёх общих компетенций (ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 05):
✓ ОК 01 — выбор способов решения задач профессиональной деятельности в различных контекстах.
✓ ОК 02 — использование современных средств поиска, анализа и интерпретации информации.
✓ ОК 04 — эффективное взаимодействие и работа в коллективе и команде.
✓ ОК 05 — устная и письменная коммуникация на государственном языке с учетом социального и культурного контекста.
Планируемые результаты охватывают 9 знаний (З1–З9) — от основных методов обработки информации до правовых аспектов использования ИТ и методов обеспечения информационной безопасности, а также 9 умений (У1–У9) — работа с текстовой и табличной информацией, создание презентаций, применение антивирусных средств, работа с базами данных и системами делопроизводства. 2. Техническая структура и типы заданий
Материал включает задания пяти типов с унифицированной системой оценивания: ✓ Задания закрытого типа:
— С выбором одного правильного ответа: 1 балл за верный ответ, 0 — за неверный или отсутствие ответа.
— На установление соответствия: 1 балл за полное совпадение всех пар, иначе 0 баллов.
— На установление последовательности: 1 балл за полностью верную цепочку, иначе 0 баллов. ✓ Задания комбинированного типа:
— С выбором одного или нескольких ответов с обязательным письменным обоснованием. Оценивается в 1 балл при правильном выборе и корректной аргументации. ✓ Задания открытого типа (с развернутым ответом):
— Оцениваются дифференцированно: 3 балла — полный, эталонный ответ; 1 балл — одна ошибка/неполнота; 0 баллов — более одной ошибки или отсутствие ответа. ✓ Практико-ориентированные задачи:
— 5 комплексных задач на создание реальных продуктов в MS Office (база данных Access, презентация PowerPoint, диаграммы Excel, текстовый документ Word, электронная почта) с привязкой к профессиональной деятельности в сельском хозяйстве и переработке растительного сырья.
3. Уровни сложности и регламент выполнения
Для каждого задания определен уровень сложности и время выполнения:
— Базовый (воспроизведение терминов, фактов, принципов) — 1–3 минуты.
— Повышенный (применение в типичной ситуации, решение типовых задач) — 3–5 минут.
— Высокий (нестандартные задачи, обоснования, алгоритмы) — 5–10 минут. 4. Содержательное наполнение по разделам
Вопросы и задания охватывают следующие тематические блоки: — Аппаратное и программное обеспечение ИТ: состав компьютера, периферия, классификация ПО (базовое, системное, служебное, прикладное, инструментальное), операционная система, тактовая частота процессора. — Работа с текстовой информацией: MS Word: набор, редактирование, форматирование, шаблоны, стили, объекты текста (таблицы, маркированные и нумерованные списки), формат по образцу, перемещение фрагментов, ориентация листа, настраиваемые поля. — Работа с числовой информацией: MS Excel: формулы (начинаются со знака «=»), функции (МАКС, МИН, СУММ, СРЗНАЧ, СРОТКЛ, СЧЁТЕСЛИ, КОРРЕЛ), адресация ячеек (абсолютная — $F$15), типы данных (строка, число, формула), диаграммы, ряды данных, пользовательские ряды. — Базы данных: MS Access: структура таблиц (столбцы — поля, строки — записи), ключевое поле, создание связей между таблицами, формы для ввода данных. — Создание презентаций: MS PowerPoint: слайды, фон, анимация, вставка объектов (видео, аудио, фильмы), запуск программы. — Информационная безопасность: антивирусы (AVP, Avast, DrWeb), признаки заражения вирусом, защита данных, угрозы. — Справочно-правовые системы: Гарант, Консультант Плюс. — Практико-ориентированные задачи: создание базы данных «Моя семья» в Access, презентации о сельскохозяйственном производстве в PowerPoint, диаграмм структуры земельных угодий в Excel, автобиографии в Word, отчёта по электронной почте. 5. Особенности оформления результатов
Для каждого задания указаны:
— Код формируемой компетенции (ОК 01, ОК 02, ОК 04, ОК 05).
— Код планируемого результата обучения (З1–З9, У1–У9).
— Время выполнения.
— Эталонный ответ (ключ) для закрытых заданий. Итоговое заключение:
Документ представляет собой полноценный банк оценочных средств по дисциплине, ориентированной на практическое применение компьютерных программ в профессиональной деятельности технолога по переработке растительного сырья. Особую ценность имеют 5 практико-ориентированных задач, моделирующих реальные рабочие ситуации: создание базы данных родственников при трудоустройстве, подготовку презентации для выставки достижений, построение диаграмм структуры земельных угодий, написание автобиографии и отправку отчета по электронной почте. Материал полностью готов к использованию для проверки как теоретических знаний, так и прикладных навыков работы с офисным пакетом и специализированным ПО в контексте зерноперерабатывающей отрасли.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Новинки
Нет содержания для этого блока
Все права на документы принадлежат их правообладателям. Ссылки ведут на официальные источники
