Программа государственной итоговой аттестации по специальности 35.02.20 «Технология производства, первичной переработки и хранения сельскохозяйственной продукции»
Документ представляет собой комплексный регламент, определяющий порядок, формы и критерии оценки подготовки выпускников-технологов.
🎯 Общая характеристика ГИА
Форма проведения: демонстрационный экзамен (профильный уровень) и защита дипломной работы
Общая продолжительность: 6 недель, в т.ч.:
подготовка дипломной работы – 4 недели
проведение ГИА – 2 недели
Квалификация выпускника: технолог
Срок обучения: 3 года 10 месяцев (на базе основного общего образования)
📋 Проверяемые профессиональные компетенции
Программа охватывает три вида профессиональной деятельности:
Организация производства, первичной переработки и хранения продукции растениеводства (ПК 1.1 – 1.6): планирование и контроль полевых работ, выбор технологий переработки и хранения, формирование отчетности.
Организация производства, первичной переработки и хранения продукции животноводства (ПК 2.1 – 2.7): планирование и контроль работ по получению и переработке продукции, оценка состояния животных и микроклимата, контроль качества, разработка предложений по повышению эффективности.
Выполнение работ по профессии рабочего «Заготовитель продуктов и сырья» (ПК 3.
1 – 3.3): оценка качества сырья, первичная обработка, оформление сопроводительной документации.
Также проверяется сформированность 9 общих компетенций (ОК 01 – ОК 09), включая навыки решения профессиональных задач, использования информационных технологий, командной работы и правовой грамотности.
📑 Защита дипломной работы
Требования к работе:
Объем: введение до 3 стр., теоретическая часть до 10 стр., практическая часть до 21 стр., охрана труда и природы до 5 стр., заключение до 5 стр.
Структура: титульный лист, задание, введение, основная часть (теория, практика, охрана труда и природы), заключение, список использованных источников (не менее 25, не старше 5–7 лет), приложения.
Оформление: шрифт Times New Roman 14, межстрочный интервал 1,5, поля 2,5 / 1,5 / 2 / 2 см.
Примерные темы дипломных работ:
Влияние сортовых особенностей на качество озимой пшеницы
Сравнительный анализ современных технологий доения
Организация хранения плодоовощной продукции в буртах
Реконструкция цеха подготовки зерна к помолу
🧪 Демонстрационный экзамен
Уровень: профильный
Характеристика: моделирование реальных производственных процессов, независимая экспертная оценка практических навыков.
Организация: проводится в центре проведения демонстрационного экзамена, оснащенном в соответствии с комплектом оценочной документации.
Экспертная группа: формируется из числа приглашенных сторонних специалистов, обладающих опытом в соответствующей сфере.
Задания экзамена включают комплексные практические задачи, выполняемые в режиме реального времени. Оценка осуществляется экспертами по установленным критериям.
📊 Критерии оценки
Защита дипломной работы оценивается по 4-балльной системе:
«Отлично»: убедительное обоснование актуальности, корректная формулировка цели и задач, глубокий анализ источников (≥20), практическое исследование соответствует заданию, качественные выводы, свободное владение материалом, полные ответы на вопросы.
«Хорошо»: работа соответствует теме, цель и задачи сформулированы верно, анализ источников (≥16), практическая часть соответствует заданию, но есть небольшие отступления в оформлении, затруднения при ответах на вопросы.
«Удовлетворительно»: актуальность обоснована неубедительно, цель и задачи некорректны, поверхностный анализ (<16 источников), практическая часть частично соответствует заданию, есть замечания рецензента, непоследовательное изложение материала.
«Неудовлетворительно»: работа не соответствует теме, цель и задачи не сформулированы, отсутствует собственное исследование, грубые нарушения оформления, студент не может ответить на вопросы комиссии.
♿ Особенности для лиц с ОВЗ
Предусмотрены специальные условия для выпускников с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов, включая:
возможность присутствия тьютора (ассистента)
использование технических средств (звукоусиливающая аппаратура, увеличивающие устройства, компьютеры со спецпрограммным обеспечением, шрифт Брайля)
адаптация заданий и инструкций (увеличенный шрифт, рельефно-точечное письмо)
обеспечение физической доступности помещений
Выпускник или его родители должны подать письменное заявление о необходимости спецусловий не позднее чем за 3 месяца до начала ГИА.
🔄 Апелляция и пересдача
Апелляция о нарушении процедуры подается в день экзамена, о несогласии с результатами – на следующий рабочий день.
Апелляционная комиссия рассматривает заявление в течение 3 рабочих дней.
При удовлетворении апелляции результаты аннулируются, выпускнику предоставляется возможность пройти ГИА повторно в течение 4 месяцев.
Не прошедшие ГИА по уважительной причине могут быть допущены к повторной сдаче без отчисления. Повторная попытка допускается не более двух раз.
📌 Итоговое заключение
Программа ГИА обеспечивает всестороннюю оценку готовности выпускника к профессиональной деятельности в агропромышленном комплексе. Демонстрационный экзамен проверяет практические навыки в условиях, приближенных к производственным, а защита дипломной работы – способность к аналитической работе, проектированию технологических процессов и оформлению результатов исследования. Такое сочетание форм аттестации позволяет объективно оценить уровень сформированности как общих, так и профессиональных компетенций будущего технолога.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
✅
Фонды оценочных средств итоговой аттестации по специальности 35.02.20 «Технология производства, первичной переработки и хранения сельскохозяйственной продукции» (квалификация – технолог)
Документ представляет собой комплексный фонд оценочных средств (ФОС), предназначенный для проведения государственной итоговой аттестации (ГИА) выпускников по специальности 35.02.20.
Основное содержание и структура документа:
Целевая направленность:
Установление соответствия качества подготовки выпускников требованиям ФГОС СПО по специальности 35.02.20.
Определение степени сформированности общих и профессиональных компетенций, готовности к самостоятельной профессиональной деятельности и соответствия присваиваемой квалификации "технолог".
Оценка качества образовательной программы по профессиональным модулям: ПМ.01 (растениеводство), ПМ.02 (животноводство), ПМ.03 (лаборант химического анализа), ПМ.04 (цифровые технологии).
Формы итоговой аттестации:
Защита дипломной работы (ДР).
Демонстрационный экзамен (ДЭ).
Структура и сроки проведения ИА:
Общий объем времени на подготовку и проведение защиты ДР составляет 6 недель.
Этапы: 1) выполнение дипломной работы (4 недели); 2) проведение демонстрационного экзамена (1 неделя); 3) защита дипломной работы (1 неделя).
Демонстрационный экзамен:
Проводится по компетенциям специальности на основе профессионального стандарта и оценочных материалов.
Задание для каждого студента определяется методом случайного выбора.
Продолжительность ДЭ не должна превышать 4 часов 30 минут.
Дипломная работа:
Темы носят практико-ориентированный характер, формируются с учетом требований работодателей и соответствуют содержанию профессиональных модулей. Примерная тематика включает более 60 тем, охватывающих: технологии возделывания и переработки сельхозкультур (сахарная свекла, подсолнечник, зерновые, соя), производство и переработку продукции животноводства (молоко, мясо, яйца), технологии производства комбикормов, хлебобулочных, колбасных изделий, сыров, мороженого и других продуктов.
Структура ДР: титульный лист, содержание, введение, основная часть (теория и практика), заключение, список источников (не менее 20), приложения.
Объем работы: 30-40 страниц печатного текста (без приложений).
Требования к защите и критерии оценки:
Защита проводится на открытом заседании экзаменационной комиссии (ЭК). Продолжительность защиты – до 15 минут.
Итоговая оценка определяется как среднее значение оценок, зафиксированных в экспертном листе, и зависит от:
актуальности, системности и качества оформления работы;
уровня сформированности общих и профессиональных компетенций;
содержания доклада и ответов на вопросы;
отзывов руководителя и рецензента.
Шкала оценок: "отлично", "хорошо", "удовлетворительно", "неудовлетворительно". Критерии оценок детализированы: от свободного владения терминологией и логичной структуры до наличия грубых ошибок и отсутствия практических исследований.
Материально-техническое обеспечение и особые условия:
Для проведения защиты требуется стандартная аудитория, оснащенная мультимедийным проектором, экраном и ноутбуком.
Предусмотрены специальные условия для проведения ИА для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья (использование рельефно-точечного шрифта, звукоусиливающей аппаратуры, увеличенного шрифта, помощь ассистента и др.).
Апелляция:
Документ регламентирует процедуру подачи и рассмотрения апелляций о нарушении порядка проведения ИА и о несогласии с результатами. Решение апелляционной комиссии является окончательным.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Новинки
Нет содержания для этого блока
Все права на документы принадлежат их правообладателям. Ссылки ведут на официальные источники
