Фонд оценочных средств по профессиональному модулю ПМ.03 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (13321 Лаборант химического анализа)» для специальности 35.02.20 «Технология производства, первичной переработки и хранения сельскохозяйственной продукции»
Документ представляет собой фонд оценочных средств (ФОС), предназначенный для контроля и оценки результатов освоения профессионального модуля ПМ.03 студентами специальности 35.02.20.
Основное содержание и структура документа:
Целевая направленность:
Оценка сформированности общих компетенций (ОК 1–ОК 9) и профессиональных компетенций (ПК 3.1–ПК 3.7) в области выполнения работ лаборанта химического анализа.
Проверка знаний и умений, необходимых для отбора проб, приготовления реактивов, проведения различных видов лабораторных анализов (микробиологических, химических, физико-химических, спектральных, полярографических, органолептических), обработки и документирования результатов.
Оценка готовности к использованию лабораторного оборудования, соблюдению нормативных требований и правил техники безопасности.
Структура оценочных средств:
Документ включает паспорт ФОС, перечень оценочных средств, тестовые задания, темы рефератов, ситуационные задачи, задания для экзамена, виды работ и критерии оценки компетенций.
Оценочные средства охватывают все разделы модуля: МДК.03.01 «Профессиональная подготовка рабочей профессии», учебную и производственную практику, экзамен.
Тестовые задания (30 вопросов):
Охватывают темы: лабораторная посуда (мерная, специального назначения), приборы для измерения плотности и оптической плотности, рефрактометрия, фотоэлектроколориметрия, пламенная фотометрия, ионометрия, приготовление растворов, расчет эквивалентов, виды проб, погрешности анализа, стандартные образцы, эталоны, методы анализа (кондуктометрия, кулонометрия и др.).
Примеры вопросов: «Установите соответствие по рисунку», «Прибором для измерения плотности является», «Оптическая плотность – безразмерная величина», «Для выявления и снижения систематической ошибки…».
Критерии оценки теста: процент правильных ответов переводится в традиционную оценку (отлично – 90-100%, хорошо – 70-89%, удовлетворительно – 50-69%, неудовлетворительно – менее 50%).
Учебная практика:
Предусмотрены темы рефератов (21 тема) по ключевым направлениям: подготовка и мытье посуды, отбор проб, приготовление растворов, работа с лабораторным оборудованием (весы, pH-метры, кондуктометры, рефрактометры, сушильные шкафы, муфельные печи), ведение журналов, расчеты результатов.
Задания для контроля практических навыков (примеры): приготовление растворов, подготовка весов, бюреток, pH-метров, нитратомеров, кондуктометров, эксикаторов.
Производственная практика:
Примерные ситуационные задачи: расчет влажности и зольности растительных проб по данным взвешиваний (масса пустой бюксы/тигля, масса с навеской до и после обработки).
Представлены таблицы с вариантами исходных данных для расчетов.
Экзамен:
Вопросы для оценки знаний (20 вопросов): организация рабочего места, отбор почвенных проб, техника лабораторных работ (экстрагирование, фильтрование, центрифугирование, титрование, использование рефрактометров, поляриметров, pH-метров, фотоэлектроколориметров, сушильных шкафов, муфельных печей, весов), методы определения влажности, сухих веществ, нитратов, pH солевой вытяжки.
Задания для оценки практического опыта (12 заданий): приготовление растворов, подготовка оборудования, определение точной концентрации растворов.
Критерии оценки экзамена: «отлично» (полное раскрытие материала, самостоятельность), «хорошо» (небольшие пробелы), «удовлетворительно» (неполнота, но общее понимание), «неудовлетворительно» (незнание материала).
Оценка компетенций (ПК 3.1–ПК 3.7):
Для каждой профессиональной компетенции разработаны показатели оценки по четырехбалльной шкале: «отлично» (полное сформированное умение), «хорошо» (значительное), «удовлетворительно» (частичное), «неудовлетворительно» (не сформировано).
Оценка ОК также детализирована по показателям: демонстрация интереса к профессии, обоснованность выбора методов, эффективность поиска информации, работа в коллективе, самоанализ, планомерность самообразования, аргументированность анализа инноваций.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Новинки
Нет содержания для этого блока
Все права на документы принадлежат их правообладателям. Ссылки ведут на официальные источники
