□

Учебно-методические комплексы

для преподавателей СПО



ОП.В.02. Культурное наследие регионов: УМК
Перейти в другой раздел:
Название документа: Фонд оценочных средств (ФОС) по дисциплине ОП.В.02 Культурное наследие регионов для специальности 43.02.14 Гостиничное дело, квалификация "специалист по гостеприимству"
Документ представляет собой комплект оценочных материалов, предназначенных для проверки знаний, умений и сформированности компетенций у студентов в области культурного наследия регионов Российской Федерации, необходимых для профессиональной деятельности в сфере гостеприимства (обслуживание гостей, формирование предложений).
Основные характеристики:
✓ Цель дисциплины: сформировать у студентов знания и умения использовать информацию о культурном наследии регионов РФ в профессиональной деятельности, включая обслуживание гостей и формирование предложений гостиничных услуг.
✓ Форма промежуточной аттестации: экзамен (2 семестр).
Перечень проверяемых компетенций:
Документ направлен на оценку формирования общих (ОК 1-6, 9-11) и профессиональных (ПК 1.2, 4.2) компетенций, а также личностных результатов (ЛР 8, 14-21), связанных с организацией деятельности служб приема, размещения, бронирования и продаж, эффективной коммуникацией, использованием информационных технологий, профессиональными навыками и гражданско-патриотической позицией.
Проверяемые результаты обучения:
✓ Умения: использовать знания о культурном наследии регионов РФ в обслуживании гостей и при формировании предложений.
✓ Знания: объекты Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО в РФ, культурное наследие Москвы, Московской области, Санкт-Петербурга, архитектурный облик городов "Золотого кольца России", культуру русской дворянской усадьбы, военные мемориальные комплексы, основные центры народных ремесел.
Формы контроля и примеры заданий:
✓ Текущий контроль: домашние задания проблемного характера, практические задания, работа в малых группах, выполнение заданий проектного характера (разработка проекта туристского маршрута по культурно-историческим центрам РФ), защита реферата. Приведена примерная тематика рефератов, охватывающая культурное наследие Москвы (Кремль, Красная площадь, архитектурные стили, усадьбы, музеи, театры, киностудии, литературные места).
✓ Промежуточная аттестация (экзамен): устный ответ на два теоретических вопроса из списка, который включает объекты культурного наследия России и ЮНЕСКО, историко-архитектурную характеристику Московского Кремля, Санкт-Петербурга (Исаакиевский собор, Дворцовая площадь, дворцы), Троице-Сергиевой лавры, а также описание московских музеев-заповедников (Кусково, Останкино, Коломенское, Царицыно, Абрамцево), театров, киностудий и литературных мест Москвы. Для оценки используются подробные критерии устного ответа (от "2" до "5"), учитывающие глубину и полноту знаний, логику изложения, умение делать выводы, владение терминологией и отвечать на дополнительные вопросы.
Учебно-методическое обеспечение:
Включает перечень основной и дополнительной литературы по географии туризма и организации гостиничного дела, а также интернет-ресурсы (prohotel.ru, catalog.horeca.ru).
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅ Российский государственный университет туризма и сервиса
 
Новинки
Нет содержания для этого блока
Все права на документы принадлежат их правообладателям. Ссылки ведут на официальные источники
Самозанятый: Стешенко Светлана Николаевна ИНН: 231408226339

Актуальная версия — 2026
Сайт сделан на SiNG cms © 2010-2026