□

Учебно-методические комплексы

для преподавателей СПО



ДУД.01.03 Культура речи и делового общения: УМК
Перейти в другой раздел:
Название документа: Фонд оценочных средств (ФОС) по дисциплине ДУД.01.03 Культура речи и делового общения для специальности 43.02.14 Гостиничное дело, квалификация "специалист по гостеприимству"
Документ представляет собой комплект оценочных материалов, предназначенных для проверки знаний, умений и сформированности личностных и предметных результатов у студентов в области культуры речи и делового общения в контексте профессиональной деятельности в сфере гостеприимства.
Основные характеристики:
✓ Цель дисциплины: сформировать у студентов навыки грамотной устной и письменной речи, владение нормами литературного языка и правилами эффективного делового общения, необходимого в профессиональной деятельности специалиста по гостеприимству.
✓ Формы промежуточной аттестации: дифференцированный зачет (2 семестр).
Проверяемые результаты обучения:
✓ Знания: языковых норм литературного языка, основ культуры речи, орфоэпических, лексических, грамматических и пунктуационных норм, правил делового общения.
✓ Умения: определять требования к культуре речи и деловому общению, правильно применять языковые нормы в практике делового общения, применять знания правил делового общения в различных ситуациях.
Личностные и предметные результаты освоения:
Документ направлен на оценку сформированности у студентов уважения к русскому языку, способности к речевому самоконтролю, готовности к самостоятельной и ответственной деятельности, а также владения всеми видами речевой деятельности (аудирование, чтение, говорение, письмо) и нормами речевого поведения в деловой среде.
Формы контроля и примеры заданий:
✓ Текущий контроль: практические и самостоятельные работы, тренинги, деловые игры, оценка творческих работ (сообщений, портфолио, рефератов, работы над проектом).
✓ Промежуточная аттестация (диф. зачет): проводится в форме тестирования и защиты проекта-презентации. Приведен пример итогового теста, включающего вопросы по теории общения, невербальным средствам, деловым переговорам, конфликтам и речевому этикету (например, "Предмет делового общения", "Кинесические средства общения", "Стратегии ведения переговоров", "Стили поведения в конфликте" и др.).
Критерии оценки:
Разработаны критерии для оценки устного ответа и выполнения практических заданий (оценки от "2" до "5"), учитывающие полноту и последовательность изложения, грамотность, связь теоретических знаний с практикой, а также выполнение рекомендаций преподавателя.
Пример практического занятия:
Документ содержит подробный сценарий деловой игры "Деловой прием в ...стране", которая является итоговым практическим занятием. Она направлена на формирование навыков делового общения с учетом межкультурных и межрелигиозных особенностей. Студенты готовят презентацию о правилах делового этикета в выбранной стране, включая приветствие, общение, невербальные нормы, одежду, подарки и завершение переговоров.
Учебно-методическое обеспечение:
Включает перечень основной и дополнительной литературы, а также интернет-ресурсов (book.ru, znanium.com).
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅ Российский государственный университет туризма и сервиса
 
Новинки
Нет содержания для этого блока
Все права на документы принадлежат их правообладателям. Ссылки ведут на официальные источники
Самозанятый: Стешенко Светлана Николаевна ИНН: 231408226339

Актуальная версия — 2026
Сайт сделан на SiNG cms © 2010-2026