Фонд оценочных средств по учебной дисциплине УДД.10 Культура речи для специальности 43.01.09 Повар, кондитер Общая характеристика документа:
Документ представляет собой комплект контрольно-оценочных средств (ФОС), разработанный для проверки результатов освоения дисциплины «Культура речи» в учреждениях среднего профессионального образования. Документ содержит материалы для входного, текущего контроля и промежуточной аттестации. Структура и содержание ФОС включает: ✓Паспорт комплекта фонда оценочных средств — содержит область применения ФОС, объекты оценивания (умения и знания), перечень проверяемых общих компетенций (ОК 4, ОК 5, ОК 6, ОК 8, ОК 9). ✓Материалы для входного контроля — тест из 15 вопросов, включающих задания на определение места русского языка в языковой семье (индоевропейская, славянская, восточнославянская), высшей формы развития национального языка (литературный язык, диалект, жаргон), определение типа словарной статьи (энциклопедический, толковый словарь, словарь Даля, словарь синонимов), понятие пометы, орфоэпические нормы (ударение в словах: жалюзи, иконопись, страховидик, свекла, гололедица, принудить, ждала, квартал, диспансер, торты, знахарка,
пурпурный, знамение, вероисповедание, договор, взяла, обеспечение, эксперт), особенности литературного произношения гласных (аканье) и согласных (оглушение звонких на конце слова, произношение ЧН, произношение БОГ как Х), характеристики русского ударения (разноместное, подвижное). ✓Материалы для текущего контроля — включают:
— задания на знание систематики языка: принадлежность русского языка к индоевропейской семье, славянской группе, восточнославянской подгруппе; ближайшие родственники — украинский и белорусский языки; функции русского языка (государственный, язык межнационального общения, мировой язык); литературный язык как высшая форма развития национального языка; основоположник современного русского литературного языка — А.С. Пушкин; характерные особенности литературного языка (нормированность); формы существования литературного языка (устная и письменная); классификация стилей (книжные стили: официально-деловой, публицистический, научный; разговорный не относится к книжным); различие языка и речи (язык — абстрактен, отражает опыт коллектива, обязателен, статичен; речь — отражает опыт индивидуума, произвольна, динамична, материальна); определение культуры речи
— практическая работа по установлению видов орфоэпических ошибок и их исправлению (14 заданий на выбор правильного ударения и произношения слов: эксперт, кухонный, ходатайство, закупорить, ирис, знамение, балованный, звонит, квартал, каталог, украинский, премировать, облегчить, иконопись, кладовая, христианин, апостроф, генезис, танцовщик; произношение сочетаний [чн] и [шт] в словах конечно, скучно, девичник, ничто; произношение твердых и мягких согласных в заимствованных словах: шинель, бизнес, энергия, бутерброд, фонетика, кортеж, рандеву, интервью, дезинфекция, свитер, кашне, патент, сервиз, компресс, зефир, реквием; подбор существительных к омонимам: подвижной состав, развитые локоны, языковая система, переносной телевизор)
— практическая работа по установлению видов орфографических ошибок и их исправлению (38 заданий на правописание: проверяемые безударные гласные в корне, чередующиеся гласные в корнях (лаг-лож, кас-кос, гар-гор, зар-зор, раст-ращ-рос, скак-скоч, мак-мок, ровн-равн, плов-плав), буквы О/Ё после шипящих, Ы/И после Ц, приставки пре-/при-, разделительные Ъ и Ь, Н и НН в разных частях речи, окончания причастий, суффиксы причастий, правописание НЕ с разными частями речи, слитное/раздельное/дефисное написание слов, правописание предлогов и союзов, числительные)
— тестовые задания по словообразованию (15 заданий на определение способа образования слов: приставочный, суффиксальный, приставочно-суффиксальный, бессуффиксный, сложение, переход из одной части речи в другую)
— тематика сообщений (докладов, рефератов) — 40 тем: язык, речь, общение; русская речь после 1985 года; М.В. Ломоносов как реформатор русской речи; влияние теории «трех штилей»; вклад А.С. Пушкина; риторика; история ораторской речи; культура речи как языковедческая дисциплина; стилистическое и жанровое членение языка; устная и письменная речь; культура речи и жаргонизмы, канцеляризмы, устаревшие слова; культура научной, профессиональной, деловой речи; современные требования к документу; тропы и фразеологизмы в речи; словари и их типы; лексическая, орфографическая, орфоэпическая, словообразовательная, морфологическая, синтаксическая, стилистическая нормы; вариантные нормы; этикет и культура речи; деловой этикет; формы речи по числу участников общения; хорошая речь и ее основные свойства
— практические работы: роль словарей в укреплении норм литературного языка; установление видов орфоэпических, орфографических, лексических, фразеологических ошибок; анализ трудных случаев формообразования; выявление и исправление синтаксических ошибок; определение стилистических особенностей текста; составление текстов научного, публицистического, официально-делового стилей ✓Материалы для промежуточной аттестации — включают:
— контрольная работа (3 семестр): 3 варианта по 5 вопросов с выбором ответа на знание систематики языка, типов словарей, орфоэпических норм (ударение), особенностей литературного произношения
— контрольная работа (2 курс, 2 семестр): 3 варианта по 5 заданий на выявление речевых ошибок в словосочетаниях и предложениях (согласование несклоняемых существительных, употребление собирательных числительных, согласование причастий и деепричастий, придаточных предложений)
— зачет (4 семестр): тест из 20 вопросов в среде Moodle (45 минут, 2 попытки) на знание функций языка (номинативная, аккумулятивная, коммуникативная, когнитивная), коммуникативных качеств речи (образность, чистота, точность), склонения числительных, ударения (договор, жалюзи), форм глаголов (зажжем, езжай, помаши), принадлежности языков к восточнославянской подгруппе (русский, украинский, белорусский), степеней сравнения (красивее), определения культуры речи, различения глаголов надеть/одеть, заплатить/оплатить, фразеологизма скрепя сердце, предшественника современных восточнославянских языков (древнерусский язык), типа словарной статьи (толковый словарь) Проверяемые знания и умения: ✓ Пользоваться орфоэпическими словарями, словарями русского языка ✓ Определять лексическое значение слова ✓ Использовать словообразовательные средства в изобразительных целях ✓ Пользоваться синтаксическими средствами при создании текстов официально-делового, учебно-научного стилей ✓ Редактировать собственные тексты и тексты других авторов ✓ Пользоваться знаками препинания, вариативными и факультативными знаками ✓ Различать тексты по принадлежности к стилям; анализировать речь с точки зрения нормативности, уместности и целесообразности ✓ Знание фонем, особенностей русского ударения, орфоэпических норм ✓ Знание лексических и фразеологических единиц, изобразительно-выразительных возможностей лексики и фразеологии ✓ Знание способов словообразования, самостоятельных и служебных частей речи, синтаксического строя предложений, правил правописания, функциональных стилей литературного языка Содержание зачетного теста (Moodle) охватывает: ✓ Функции языка: номинативная (называние предметов и явлений), аккумулятивная (накопление и преемственность знаний), коммуникативная (социальные связи), когнитивная (мышление и познание) ✓ Коммуникативные качества речи: образность и выразительность, чистота речи (отсутствие слов-паразитов), точность речи ✓ Склонение составных числительных (шестьюстами пятьюдесятью сотрудниками) ✓ Правописание сложных слов (восьмисотпятидесятилетие) ✓ Ударение: договор (договОр), жалюзи (жалюзИ) ✓ Формы повелительного наклонения: зажжем, езжай (поезжай) ✓ Восточнославянские языки: русский, украинский, белорусский ✓ Степени сравнения прилагательных: красивее ✓ Культура речи: совокупность навыков и речевых умений личности; умение использовать выразительные средства языка; владение нормами литературного языка ✓ Ударение: облегчИть ✓ Различение глаголов: надеть (очки) — одеть (кого-то) ✓ Управление глаголов: заплатить за проезд — оплатить проезд ✓ Формы глаголов: помаши (рукой) ✓ Предшественник современных восточнославянских языков: древнерусский язык ✓ Фразеологизм: скрепя сердце ✓ Тип словарной статьи: толковый словарь ✓ Значимость культуры речи для всех, кто связан с людьми ✓ Хронологические рамки современного русского литературного языка — почти два века Система оценивания:
Для всех видов контроля (входной, текущий, промежуточный) установлены единые критерии: 85–100% — «отлично», 75–84% — «хорошо», 55–74% — «удовлетворительно», менее 55% — «неудовлетворительно». Для зачета в Moodle — аналогичные критерии. Методическое обеспечение:
Приведен список основной и дополнительной литературы, включая учебники и практикумы по русскому языку и культуре речи для СПО (под ред. А.В. Голубевой, В.Д. Черняк, Г.Я. Солганика), словари и справочники (толковый словарь Даля, орфоэпический словарь Каленчук М.Л., словарь синонимов Александровой, словарь иностранных слов), а также интернет-ресурсы (ГРАМОТА.РУ, Национальный корпус русского языка, Единое окно доступа к информационным ресурсам).
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Новинки
Нет содержания для этого блока
Все права на документы принадлежат их правообладателям. Ссылки ведут на официальные источники