Учебно-методические комплексы

Подробнее

сформированность следующих компетенций в области бережливого производства:
✓ Умения:
• Осуществлять работу с соблюдением принципов бережливого производства.
• Картировать поток создания ценностей.
• Применять ключевые инструменты решения проблем.
• Определять и анализировать основные потери в процессах.
• Организовывать работу коллектива и команды.
• Взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности.
✓ Знания:
• Принципы, идеалы и философия бережливого производства.
• Основы картирования потока создания ценности (VSM).
• Методы решения проблем (5W1H, «5 почему», диаграмма Исикавы, граф-связей, пирамида проблем).
• Инструменты бережливого производства (5S, TPM, SMED, Канбан, Кайдзен, стандартизированная работа, поток единичных изделий).
• Основы коммуникации и деятельности коллектива.
• Основы проектной деятельности.
✓ Формируемые общие компетенции (ОК): ОК 04 (эффективное взаимодействие в коллективе) и ОК 07 (содействие ресурсосбережению, применение принципов бережливого производства, действия в ЧС).
3. Содержательные разделы дисциплины
Контроль охватывает все ключевые темы бережливого производства:
✓ Основы бережливого производства: определение, цели, задачи, ключевые принципы, история возникновения (вклад Тайити Оно, компания Toyota), отличие от традиционных методов управления.
✓ Определение и формулирование проблемы: понятие проблемы в контексте Lean, методы выявления и анализа проблем.
✓ Картирование потока создания ценности (VSM): определение потока, этапы картирования, виды карт, инструменты, основные показатели (время цикла, время такта, уровень незавершенного производства).
✓ Виды потерь: Muda (8 видов потерь по Тайити Оно), Mura (неравномерность), Muri (перегрузка), их взаимосвязь, нетрадиционные виды потерь, методы выявления и устранения.
✓ Технологии анализа проблем: метод «5 почему», диаграмма Исикавы (причинно-следственная), метод 5W1H, граф-связей, пирамида проблем.
✓ Инструменты бережливого производства: система 5S (этапы), TPM (всеобщий уход за оборудованием), стандартизированная работа, SMED (быстрая переналадка), поток единичных изделий, система Канбан, метод Кайдзен (непрерывное совершенствование).
✓ Организация работ и коллектива: подходы к организации рабочих мест, формирование команд для Lean-проектов, роли и обязанности, особенности внедрения Lean в офисных процессах (Lean Office), применение принципов в профессиональной сфере (театральная и аудиовизуальная техника).
4. Формы и процедуры контроля
✓ Текущий контроль: осуществляется в формах тестирования, устных и письменных опросов, оценки практических занятий (включая деловые игры и проектную работу) и выполнения индивидуальных заданий. Критерии оценки устного опроса включают полноту и правильность ответа, логичность изложения, умение отвечать на дополнительные вопросы.
✓ Промежуточная аттестация (зачет): проводится в форме устного опроса по билетам. Приведен примерный перечень вопросов (36 вопросов), структурированных по тематическим блокам: общие понятия, определение проблемы, картирование потока, виды потерь, технологии анализа проблем, инструменты бережливого производства, организация работ и коллектива. Критерии оценки: «зачет» (ответ четко структурирован, используются примеры, отсутствуют противоречия) и «незачет» (неточные определения, неумение назвать основные принципы и инструменты Lean).
5. Особые условия и приложения
✓ Указано материально-техническое обеспечение (кабинеты с меловыми досками, компьютерами с выходом в интернет, экраном, информационными стендами) и информационное обеспечение, включающее основную литературу (учебники Вейдера, Вумека и Джонса, Зинчика и др.), дополнительную литературу и электронные ресурсы (включая ЭБС «Лань» и «Znanium»).
✓ Документ адаптирован для заочной формы обучения с указанием объема часов.
✓ Особенность ФОС — практико-ориентированный подход, формирующий навыки применения инструментов бережливого производства для оптимизации процессов и устранения потерь в профессиональной деятельности специалистов сферы культуры. Вопросы для зачета нацелены на проверку не только теоретического знания инструментов, но и понимания их практического применения (в том числе в офисных процессах и профессиональной сфере студента).