Фонд оценочных средств по учебной дисциплине ОП 08 "Физическая и коллоидная химия" для специальности 18.02.14 "Химическая технология производства химических соединений"
Документ представляет собой комплект контрольно-измерительных материалов для оценки теоретических знаний, практических умений и уровня сформированности компетенций у студентов по дисциплине "Физическая и коллоидная химия". 1. Целевой раздел документа:
✓ Определены планируемые результаты освоения дисциплины, включающие:
✓ Общие компетенции (ОК): ОК 01 (выбор способов решения задач), ОК 02 (использование современных средств поиска и анализа информации), ОК 04 (эффективное взаимодействие в коллективе), ОК 05 (осуществление коммуникации), ОК 07 (содействие сохранению окружающей среды, ресурсосбережению), ОК 09 (пользование профессиональной документацией).
✓ Профессиональные компетенции (ПК): ПК 2.1 (учет расхода сырья и материалов), ПК 2.2 (контроль качества сырья и продукции), ПК 3.2 (организация обучения безопасным методам труда), ПК 4.1 (получение продуктов заданного количества и качества), ПК 4.3 (выполнение требований охраны труда и безопасности).
✓ Умения: проводить анализ проб по стандартным методикам, выполнять расчеты по результатам
анализов, пользоваться приборами для различных методов анализа, соблюдать правила безопасного ведения технологического процесса, применять знания теоретических основ химико-технологических процессов, снимать показания приборов и оценивать достоверность информации.
✓ Знания: государственных стандартов и технических условий на сырье и продукцию, теоретических основ методов анализа, устройства и правил эксплуатации приборов, методик проведения анализов и расчетов, инструкций по безопасному проведению работ, характеристик производимой продукции и сырья. 2. Структура контроля и оценки:
✓ Документ регламентирует три уровня контроля освоения дисциплины:
✓ Текущий контроль: осуществляется в форме устного опроса, практических работ, лабораторных работ и тестирования.
✓ Рубежный контроль: проводится по итогам выполнения контрольных работ и тестового контроля по разделам.
✓ Промежуточная аттестация: проводится в форме экзамена по билетам. 3. Содержание оценочных материалов по разделам:
✓ Документ содержит типовые задания для всех разделов дисциплины, включая:
✓ Тема 1.1. Молекулярно-кинетическая теория агрегатных состояний вещества: тестовые задания на знание свойств твердых, жидких и газообразных тел, строения кристаллических решеток, агрегатных состояний (включая плазму), процессов плавления и изменения внутренней энергии.
✓ Тема 1.2. Химическое равновесие и кинетика химических реакций: задания на расчет скорости реакций, закон действующих масс, смещение равновесия при изменении температуры, давления и концентрации, расчет максимальной работы.
✓ Тема 1.3. Химическая термодинамика: задания по законам идеального газа (Бойля-Мариотта, Шарля, Гей-Люссака), уравнению Клапейрона-Менделеева, закону Дальтона, уравнению Ван-дер-Ваальса, а также задачи по закону Гесса и термодинамическим функциям.
✓ Тема 1.4. Катализ: задания по теме.
✓ Тема 1.5. Свойства растворов: задания по закону Рауля для бинарных растворов.
✓ Тема 1.6. Электрохимия: расчеты изменений термодинамических функций электрохимических реакций.
✓ Тема 1.7. Коллоидная химия: задания по свойствам дисперсных систем, устойчивости, растворам ВМС, а также самостоятельная работа по составлению формул и схем строения мицелл (правило Панета-Фаянса, потенциалопределяющие ионы, противоионы, адсорбционный и диффузионный слои). 4. Материалы для промежуточной аттестации (экзамен):
✓ Экзамен проводится по билетам (представлен образец билета №1).
✓ Каждый билет содержит 3 вопроса:
✓ 2 теоретических вопроса по основным разделам курса: агрегатные состояния и их взаимные переходы, обратимые и необратимые реакции, химическое равновесие и константа равновесия.
✓ 1 практическая задача на расчет термодинамических величин (например, определение теплового эффекта при постоянном объеме по известному тепловому эффекту при постоянном давлении).
✓ Время на подготовку - 60 минут. 5. Лабораторные и практические работы:
✓ Перечислены 10 практических работ: решение задач по газовым законам, закону Гесса, термодинамике, химическому равновесию, катализу, закону Рауля, электрохимическим реакциям, свойствам дисперсных систем, устойчивости дисперсных систем, растворам ВМС.
✓ Представлен пример практической работы №1 с подробными расчетами по законам идеального газа, уравнению Ван-дер-Ваальса, закону Дальтона.
✓ Имеется самостоятельная работа по составлению формул мицелл с подробным теоретическим обоснованием и алгоритмом выполнения (определение агрегата, потенциалопределяющих ионов, противоионов, адсорбционного и диффузионного слоев). 6. Критерии оценивания:
✓ Для тестов: часть А - 1 балл за каждое задание, часть В - 2 балла, часть С - 3 балла. Итоговая оценка по сумме баллов (максимум 18 баллов): "5" - 16-18 баллов (90-100%), "4" - 13-15 баллов (75-89%), "3" - 10-12 баллов (60-74%), "2" - менее 10 баллов.
✓ Для экзамена: "отлично" - теоретическое содержание освоено полностью, необходимые практические навыки сформированы, все учебные задания выполнены; "хорошо" - содержание освоено полностью, но некоторые навыки сформированы недостаточно; "удовлетворительно" - содержание освоено частично, основные навыки сформированы; "неудовлетворительно" - содержание не освоено, навыки не сформированы. 7. Организационные аспекты:
✓ Экзаменационная оценка является определяющей независимо от оценок текущего контроля.
✓ В ходе ответа преподаватель вправе задать уточняющие вопросы.
✓ Перечислены наглядные пособия и таблицы (периодическая система, коэффициенты сжимаемости, энтальпия газов, электродные потенциалы, схема строения мицеллы и др.).
✓ Указаны основные источники литературы (справочник физико-химических величин, учебник по физической и коллоидной химии).
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Методические указания по выполнению лабораторных работ по учебной дисциплине ОП.08 Физическая и коллоидная химия для специальности 18.02.14 Химическая технология производства химических соединений Документ представляет собой методическое пособие для студентов III курса, содержащее указания по выполнению лабораторных работ, правила техники безопасности и теоретический материал. Структура и содержание документа:
✓ Введение — описывает цели лабораторных работ, требования к подготовке и оформлению отчётов.
✓ Внутренний распорядок и безопасные методы работы — содержит правила поведения в лаборатории и обращения с реактивами.
✓ Критерии оценки лабораторных работ — определяют требования для оценок «отлично», «хорошо», «удовлетворительно» и «неудовлетворительно».
✓ Лабораторные работы №1–11 — охватывают следующие темы:
✓ Определение вязкости жидкостей.
✓ Определение относительного поверхностного натяжения.
✓ Зависимость скорости реакции от концентрации и поверхности соприкосновения.
✓ Химическое равновесие.
✓ Адсорбция уксусной кислоты активированным углём.
✓ Криоскопия и эбулиоскопия.
✓ Определение порога коагуляции золя.
✓ Набухание и студнеобразование.
✓ Свойства ВМС и влияние электролитов на набухание.
✓ Влияние катализатора, концентрации и температуры на скорость реакции.
✓ Влияние электролитов и pH на набухание желатина.
✓ Контрольные вопросы — приведены после каждой работы.
✓ Список литературы — включает основные и дополнительные источники. Ключевые особенности:
✓ Каждая работа содержит цель, теоретическое пояснение, перечень реактивов и оборудования, ход работы и контрольные вопросы.
✓ Особое внимание уделяется правилам техники безопасности при работе с химическими веществами.
✓ Отчёт должен включать титульный лист, цель, теоретические сведения, схему установки, расчётную часть и вывод.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
