Комплект оценочных материалов для оценки сформированности компетенций по учебной дисциплине СГЦ.06 Основы бережливого производства Вид документа: Фонд оценочных средств (ФОС) для текущего контроля и промежуточной аттестации. Статус: Утвержден для специальности 38.02.08 Торговое дело (набор 2026 года). Целевая аудитория: Студенты, изучающие основы бережливого производства. ✓ Основная цель документа — оценка сформированности общих компетенций (ОК 03, ОК 07) в области бережливого производства, ресурсосбережения и предпринимательской деятельности. Перечень контролируемых компетенций: ✓ОК 03: Планировать и реализовывать собственное профессиональное развитие, предпринимательскую деятельность, использовать знания по финансовой грамотности. ✓ОК 07: Содействовать сохранению окружающей среды, ресурсосбережению, применять знания об изменении климата, принципы бережливого производства.
Структура и содержание документа: ✓ В начале документа указаны формируемые компетенции с детализацией умений и знаний. ✓ Далее представлены задания для контроля, сгруппированные по проверяемым компетенциям (ОК 03 и ОК 07) с разделением на знания и умения. ✓ Задания представлены в различных форматах: тесты с выбором ответа, задания на установление соответствия, открытые вопросы на заполнение пропусков, расчетные задачи, ситуационные кейсы. Документ содержит эталоны ответов для всех заданий. Тематика заданий (по компетенциям): ✓ОК 03 (Финансовая грамотность и предпринимательство) — Знания: нормативные документы (Трудовой кодекс), понятие бережливого производства (устранение потерь), термины (Кайдзен), соответствие понятий и определений (бизнес-план, кайдзен, финансовая грамотность), источники финансирования (внешние и внутренние), цель бережливого производства (создание ценности), документы для регистрации ИП (форма Р21001), виды кредитов, структура бизнес-плана, принципы бережливого производства (устранение потерь, уважение к людям, создание ценности), финансовый план, этапы презентации, процентная ставка, трудовой договор. ✓ОК 03 (Финансовая грамотность и предпринимательство) — Умения: применение профессиональной терминологии (устранение простоев и перепроизводства), расчет ежемесячного платежа по кредиту, выявление достоинств бизнес-идеи (минимизация потерь), соответствие источников финансирования и типа, формулировка проблемы в презентации, последовательность разработки бизнес-плана, расчет переплаты по кредиту, навыки для профессионального развития (самоанализ, постановка целей), элементы презентации (проблема, решение, команда), понятие инвестиционной привлекательности, проверка актуальности нормативной базы, порядок этапов презентации, расчет платежа по кредиту, факторы снижения инвестиционной привлекательности, отслеживание новых технологий для самообразования. ✓ОК 07 (Экология и ресурсосбережение) — Знания: принципы бережливого производства и охрана окружающей среды (устранение потерь), цель ресурсосбережения (снижение затрат ресурсов), виды ресурсов, соответствие видов потерь и экологических последствий, нормативные документы по экологии (закон об охране окружающей среды), изменение климата (повышение глобальной температуры), последствия изменения климата, соответствие принципов бережливого производства и экологической пользы (JIT, 5S, Кайдзен), примеры ресурсосбережения, понятие экологической безопасности, парниковый эффект (CO2), источники информации о климатических рисках, способы экономии ресурсов (вода, электроэнергия, бумага), метод 5S, принципы бережливого производства (не максимизация запасов). ✓ОК 07 (Экология и ресурсосбережение) — Умения: соблюдение норм экологической безопасности (утилизация отходов), действия по ресурсосбережению (сообщение о течи), применение принципов бережливого производства (устранение лишних движений), меры ресурсосбережения (график работы оборудования, электронный документооборот, водосберегающие насадки), учет ограничений на использование воды в условиях засухи, снижение углеродного следа (возобновляемые источники энергии), вклад системы 5S в снижение отходов, адаптация к климатическим рискам (системы охлаждения, защита от наводнений, замкнутый цикл водоснабжения), связь эффективности и снижения нагрузки на среду, учет климатических рисков в планировании, примеры нарушения экологической безопасности, оформление предложений по улучшению (кайдзен), подготовка к ЧС (учения по пожарной безопасности), сокращение отходов, навыки действий в ЧС (знание плана эвакуации). Характер заданий: ✓ Задания направлены на проверку как знаний (терминов, нормативных актов, принципов), так и умений (применять принципы бережливого производства для повышения эффективности, рассчитывать финансовые показатели, соблюдать экологические нормы, адаптироваться к изменениям климата).
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Методические рекомендации по дисциплине «Основы бережливого производства» по специальности 38.02.08 Торговое дело Документ содержит методические указания по выполнению практических работ, предназначенные для студентов при изучении теоретических основ дисциплины, выполнении практических заданий, подготовке рефератов и самостоятельной работе. Общие сведения
✓ Рекомендации адресованы студентам специальности 38.02.08 Торговое дело.
✓ Цель практических занятий — приобретение теоретических знаний, практических умений и навыков в области бережливого производства.
✓ Освоение дисциплины даёт практический опыт по разработке современных систем управления, востребованных в реальном секторе экономики. Практическая работа №1. Современные методы повышения эффективности организации производства
✓ Цель: ознакомление с современными методами повышения эффективности организации производства, получение концептуальных знаний о дисциплине.
✓ Порядок выполнения: изучение основных терминов и ключевых понятий; определение положения предприятия во внешней среде; детализация понятия бережливого производства; графическое изображение трёх составляющих; анализ основных принципов на конкретных примерах; оформление таблицы ключевых понятий; подготовка отчёта «Концепция бережливого производства».
✓ Контрольные вопросы: суть бережливого производства; основные принципы; субъективное ощущение потребителя; виды потерь; время такта; радикальное и непрерывное улучшение. Практическая работа №2. Бережливое производство как способ повышения эффективности деятельности
✓ Цель: ознакомление с действиями по всей цепочке процесса изготовления продукта при борьбе с потерями.
✓ Порядок выполнения: изучение требований по организации избавления от потерь и классификации потерь; выбор предприятия для анализа; подготовка схемы организации непрерывного потока; составление таблицы взаимосвязей понятий «потери», «непостоянство», «отсутствие гибкости»; изучение ключевых факторов успеха внедрения концепции; подготовка отчёта.
✓ Контрольные вопросы: связь бережливого производства, ценностей и затрат; виды потерь; принципы организации потока с учётом культуры управления; взаимосвязь потерь, отсутствия гибкости и непостоянства; суть системы «20 ключей». Практическая работа №3. Методы диагностики скрытых потерь
✓ Цель: ознакомление с методами диагностики скрытых потерь — построение карты потока создания ценности.
✓ Порядок выполнения: изучение основных понятий потока; определение причин построения карты; анализ рекомендаций по составлению карт; составление карты потока простейшего предприятия; подготовка отчёта «Построение фрагмента карты потока создания ценности».
✓ Контрольные вопросы: суть совершенствования целого; причины построения карты потока создания ценности; способы визуализации потока; порядок построения карты; наиболее ценные рекомендации по построению карт. Практическая работа №4. Инструменты бережливого производства
✓ Цель: знакомство с методами реализации концепции бережливого производства, формирование общего представления о содержании методов и условиях их применения.
✓ Порядок выполнения: изучение философии и сфер деятельности Кайдзен; подготовка таблицы «ключевая концепция подхода кайзен»; ознакомление с системой рационализации рабочего места 5S и методикой внедрения; подготовка аннотации методологии «шесть сигм»; изучение метода структурного анализа и матрицы приоритезации; табличное представление методов (Диаграмма Парето, Пять «почему?», «Кампания красных ярлыков»); определение инструментов преобразований предприятий; подготовка отчёта «Инструменты бережливого производства».
✓ Контрольные вопросы: спектр задач философии «кайдзен»; методологическая сложность внедрения системы 5S; реализация методики «шести сигм»; значимость метода «Дерево решений»; место «Матрицы приоритезации»; сравнение методов «Пять почему?» и «Диаграмма Парето». Практические работы №5–6. Формирование «команды процесса»
✓ Цель: освоение технологии организации взаимодействия в цепочке процесса.
✓ Порядок выполнения: изучение условий и необходимости создания команды процесса; формулирование функций «продуктовых команд»; ознакомление с основами разработки электронных курсов; оценка возможности организации производства в условиях «узкого» или «широкого» профессионального профиля сотрудников; подготовка отчёта «Технологии организации взаимодействия в цепочке процесса».
✓ Контрольные вопросы: основные вопросы, решаемые «продуктовой командой»; подбор сотрудников для команды процесса; карьерный рост в условиях работы в команде; понятие «профессионализм»; альтернатива формированию «команды процесса». Практическая работа №7. Диагностика потерь на основе анкеты
✓ Цель: изучение принципов диагностики потерь на основании анкеты.
✓ Вопросы для обсуждения: виды потерь; инструменты диагностики потерь; основные принципы составления анкеты.
✓ Контрольные вопросы: виды потерь; основные принципы диагностики потерь; содержание анкеты. Практическая работа №8. Оценка эффективности от устранения потерь
✓ Цель: изучение принципов оценки эффективности от устранения потерь.
✓ Вопросы для обсуждения: расчёт эффективности мероприятий по бережливому производству; показатели экономической эффективности мероприятий по улучшению условий труда; прирост производительности труда; годовой экономический эффект; прирост объёма производства.
✓ Контрольные вопросы: основные мероприятия по бережливому производству; расчёт годового экономического эффекта; показатели прироста производительности труда.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Новинки
Нет содержания для этого блока
Все права на документы принадлежат их правообладателям. Ссылки ведут на официальные источники