УМК школа• Выполнение работ по профессии «Повар»
Рабочая программа учебной практики ПМ.07 Выполнение работ по профессии «Повар» для специальности 260807 «Технология продукции общественного питания»
Рабочая программа учебной практики ПМ.07 Выполнение работ по профессии «Повар» для специальности 260807 «Технология продукции общественного питания»
• Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Рабочая программа производственной практики по профессиональному модулю "Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции" по специальности 260807 Технология продукции общественного питания
Рабочая программа производственной практики по профессиональному модулю "Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции" по специальности 260807 Технология продукции общественного питания
• Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции
Рабочая программа по производственной практике (по профилю специальности) концентрированная профессионального модуля ПМ.02 Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции для специальности 260807 «Технология продук
Рабочая программа по производственной практике (по профилю специальности) концентрированная профессионального модуля ПМ.02 Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции для специальности 260807 «Технология продук
• Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции
Рабочая программа по производственной практике (по профилю специальности) концентрированная профессионального модуля ПМ.02 Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции для специальности 260807 «Технология продук
Рабочая программа по производственной практике (по профилю специальности) концентрированная профессионального модуля ПМ.02 Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции для специальности 260807 «Технология продук
• Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов
Рабочая программа по производственной практике (по профилю специальности) концентрированная профессионального модуля ПМ.05 Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов для специальности 260807 «Технология продукци
Рабочая программа по производственной практике (по профилю специальности) концентрированная профессионального модуля ПМ.05 Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов для специальности 260807 «Технология продукци