Учебно-методические комплексы

для преподавателей СПО

УМК школа УМК СПО/НПО Аттестация УМК ВПО Разместить документ Сертификаты участникам

Циклы дисциплин > Общепрофессиональные дисциплины > Методики выполнения практических и лабораторных работ > Повар, кондитер

• Ознакомление с ассортиментом круп, бобовых, макаронных изделий, муки. Оценка качества круп, бобовых
Методическая разработка ОП. 02.ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ С ОСНОВАМИ ТОВАРОВЕДЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ Профессия: 19.01.17 Повар, кондитер Практическая работа "Ознакомление с ассортиментом круп, бобовых, макаронных изделий, муки. Оценка качества круп

• Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
Методические указания для выполнения практических работ по дисциплине ОП.02 «Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров» для профессии 260807.01 «Повар, кондитер»

Самозанятый: Стешенко Светлана Николаевна ИНН: 231408226339

Актуальная версия — 2026