Задания для контрольной работы и методические рекомендации по её выполнению по МДК 02.01 «Основы управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении» (специальность 38.02.03 «Операционная деятельность в логистике», СПО)
Назначение документа
Методические рекомендации и задания предназначены для студентов заочной формы обучения СПО и направлены на организацию самостоятельной работы, закрепление теоретических знаний и формирование практических навыков по управлению логистическими процессами в закупках, производстве и распределении.
Структура и содержание
✓ Пояснительная записка — цели и задачи контрольной работы, требования к оформлению, порядок выбора варианта, правила выполнения и сдачи работы.
✓ Рекомендуемая литература — основные источники и электронные ресурсы.
✓ Задания для контрольной работы — варианты, каждый из которых содержит:
теоретические вопросы (закупочная логистика, логистические каналы распределительной логистики, выбор поставщика, толкающая и тянущая системы управления материальными потоками, система поставок «точно в срок», взаимосвязь закупочной и распределительной логистики, сущность производственной логистики, виды типов производств, понятие и
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
ПМ.02 Организация логистических процессов в производстве и распределении: УМК
ФГОС 4 поколения > 38.02.03 «Операционная деятельность в логистике» > ПМ.02 Организация логистических процессов в производстве и распределении: УМК | Поиск в этой теме
Перейти в другой раздел:
Страницы: | 1 | 2 |
Задания для контрольной работы и методические рекомендации по её выполнению по МДК 02.02 «Оценка рентабельности системы складирования и оптимизация внутрипроизводственных процессов» (специальность 38.02.03 «Операционная деятельность в логистике», СПО)
Назначение документа
Методические рекомендации и задания предназначены для студентов заочной формы обучения СПО и направлены на организацию самостоятельной работы, закрепление теоретических знаний и формирование практических навыков по оценке рентабельности системы складирования и оптимизации внутрипроизводственных процессов.
Структура и содержание
✓ Пояснительная записка — цели и задачи контрольной работы, требования к оформлению, порядок выбора варианта, правила выполнения и сдачи работы.
✓ Рекомендуемая литература — основные источники, периодические издания и электронные ресурсы.
✓ Теоретическая часть — вопросы по вариантам:
складское хозяйство, необходимость хранения, понятие и роль склада, виды и типы запасов, виды складов, устройство и зонирование, функционирование и классификация;
логистический процесс на складе, функционирование логистики складирования, подъёмно-транспортное оборудование, грузовая единица;
сущность и необходимость
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Назначение документа
Методические рекомендации и задания предназначены для студентов заочной формы обучения СПО и направлены на организацию самостоятельной работы, закрепление теоретических знаний и формирование практических навыков по оценке рентабельности системы складирования и оптимизации внутрипроизводственных процессов.
Структура и содержание
✓ Пояснительная записка — цели и задачи контрольной работы, требования к оформлению, порядок выбора варианта, правила выполнения и сдачи работы.
✓ Рекомендуемая литература — основные источники, периодические издания и электронные ресурсы.
✓ Теоретическая часть — вопросы по вариантам:
складское хозяйство, необходимость хранения, понятие и роль склада, виды и типы запасов, виды складов, устройство и зонирование, функционирование и классификация;
логистический процесс на складе, функционирование логистики складирования, подъёмно-транспортное оборудование, грузовая единица;
сущность и необходимость
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Методические рекомендации к самостоятельной работе студентов по МДК.02.02 «Оценка рентабельности системы складирования и оптимизация внутрипроизводственных потоковых процессов» по специальности 38.02.03 «Операционная деятельность в логистике»
Документ представляет собой методическое пособие для организации внеаудиторной самостоятельной работы студентов.
Цели и задачи:
✓ Закрепление знаний по основам складского хозяйства, управлению запасами и оптимизации логистических процессов.
✓ Формирование профессиональных компетенций (ПК 2.1–2.4).
✓ Развитие навыков работы со специализированной литературой.
Структура и содержание:
1. Пояснительная записка и указания по выполнению ВСР.
2. Разделы и темы программы (4 темы, общая трудоемкость — 50 часов).
3. Задания для самостоятельной работы:
✓ Написание реферата по теоретическим основам складского хозяйства и управлению логистическими процессами.
✓ Подготовка презентации по технико-экономическим аспектам организации складской системы.
✓ Составление схем по внутрипроизводственным процессам и их оптимизации.
Методические указания:
Включают алгоритмы написания реферата, подготовки презентации и составления схем, требования к оформлению и критерии оценки.
Справочный аппарат:
Список основной и дополнительной литературы, периодических изданий и интернет-ресурсов.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Документ представляет собой методическое пособие для организации внеаудиторной самостоятельной работы студентов.
Цели и задачи:
✓ Закрепление знаний по основам складского хозяйства, управлению запасами и оптимизации логистических процессов.
✓ Формирование профессиональных компетенций (ПК 2.1–2.4).
✓ Развитие навыков работы со специализированной литературой.
Структура и содержание:
1. Пояснительная записка и указания по выполнению ВСР.
2. Разделы и темы программы (4 темы, общая трудоемкость — 50 часов).
3. Задания для самостоятельной работы:
✓ Написание реферата по теоретическим основам складского хозяйства и управлению логистическими процессами.
✓ Подготовка презентации по технико-экономическим аспектам организации складской системы.
✓ Составление схем по внутрипроизводственным процессам и их оптимизации.
Методические указания:
Включают алгоритмы написания реферата, подготовки презентации и составления схем, требования к оформлению и критерии оценки.
Справочный аппарат:
Список основной и дополнительной литературы, периодических изданий и интернет-ресурсов.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Методические рекомендации к самостоятельной работе студентов по МДК.02.03 «Оптимизация процессов транспортировки и проведение оценки стоимости затрат на хранение товарных запасов» по специальности 38.02.03 «Операционная деятельность в логистике»
Документ представляет собой методическое пособие для организации внеаудиторной самостоятельной работы студентов.
Цели и задачи:
✓ Закрепление знаний по основам транспортной логистики и оценке затрат на хранение запасов.
✓ Формирование профессиональных компетенций (ПК 2.1–2.4).
✓ Развитие навыков работы со специализированной литературой.
Структура и содержание:
1. Пояснительная записка и указания по выполнению ВСР.
2. Разделы и темы программы (3 темы, общая трудоемкость — 48 часов).
3. Задания для самостоятельной работы:
✓ Написание реферата по теоретическим основам процесса транспортировки.
✓ Подготовка презентации по оптимизации процессов транспортировки.
✓ Составление схем по оценке стоимости затрат на хранение товарных запасов.
Методические указания:
Включают алгоритмы написания реферата, подготовки презентации и составления схем, требования к оформлению и критерииоценки.
Справочный аппарат:
Список основной и дополнительной литературы, периодических изданий и интернет-ресурсов.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Документ представляет собой методическое пособие для организации внеаудиторной самостоятельной работы студентов.
Цели и задачи:
✓ Закрепление знаний по основам транспортной логистики и оценке затрат на хранение запасов.
✓ Формирование профессиональных компетенций (ПК 2.1–2.4).
✓ Развитие навыков работы со специализированной литературой.
Структура и содержание:
1. Пояснительная записка и указания по выполнению ВСР.
2. Разделы и темы программы (3 темы, общая трудоемкость — 48 часов).
3. Задания для самостоятельной работы:
✓ Написание реферата по теоретическим основам процесса транспортировки.
✓ Подготовка презентации по оптимизации процессов транспортировки.
✓ Составление схем по оценке стоимости затрат на хранение товарных запасов.
Методические указания:
Включают алгоритмы написания реферата, подготовки презентации и составления схем, требования к оформлению и критерииоценки.
Справочный аппарат:
Список основной и дополнительной литературы, периодических изданий и интернет-ресурсов.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Методические рекомендации по выполнению контрольных работ по междисциплинарным курсам МДК.02.02 «Оценка рентабельности системы складирования и оптимизация внутрипроизводственных потоковых процессов» и МДК.02.03 «Оптимизация процессов транспортировки и проведение оценки стоимости затрат на хранение товарных запасов» по специальности 38.02.03 «Операционная деятельность в логистике»
Документ представляет собой методическое пособие для выполнения контрольных работ студентами.
Цели и задачи:
✓ Проверка и оценка знаний студентов по управлению логистическими процессами.
✓ Формирование учебно-исследовательских навыков и умения работать с первоисточниками.
✓ Закрепление практических умений решения задач по логистике.
Структура и содержание:
1. Общие указания по выполнению контрольной работы.
2. Требования к оформлению (электронный вариант, 4–5 страниц, шрифт Times New Roman 14 пт, интервал одинарный).
3. Задания для контрольной работы (4 варианта):
✓ Теоретические вопросы по закупочной, распределительной и производственной логистике.
✓ Задачи на определение площади склада, выбор поставщика, расчет неустойки за недопоставку, ABC-анализ и экспертную оценку поставщиков.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Документ представляет собой методическое пособие для выполнения контрольных работ студентами.
Цели и задачи:
✓ Проверка и оценка знаний студентов по управлению логистическими процессами.
✓ Формирование учебно-исследовательских навыков и умения работать с первоисточниками.
✓ Закрепление практических умений решения задач по логистике.
Структура и содержание:
1. Общие указания по выполнению контрольной работы.
2. Требования к оформлению (электронный вариант, 4–5 страниц, шрифт Times New Roman 14 пт, интервал одинарный).
3. Задания для контрольной работы (4 варианта):
✓ Теоретические вопросы по закупочной, распределительной и производственной логистике.
✓ Задачи на определение площади склада, выбор поставщика, расчет неустойки за недопоставку, ABC-анализ и экспертную оценку поставщиков.
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Методические рекомендации обучающимся по выполнению практических работ по МДК.02.01 «Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции» по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» (базовая подготовка)
Документ представляет собой методическое пособие для выполнения практических работ студентами.
Цели и задачи:
✓ Усвоение и закрепление практических умений и знаний, овладение профессиональными компетенциями.
✓ Приобретение навыков приготовления сложной холодной кулинарной продукции.
✓ Развитие умений работать с нормативной документацией и проводить технологические расчеты.
Структура и содержание:
1. Пояснительная записка и требования к оформлению отчета.
2. Перечень практических занятий (3 темы, 21 работа, общая трудоемкость — 42 часа).
3. Содержание практических занятий:
✓ Разработка технологической документации приготовления канапе.
✓ Разработка технологической документации приготовления легких и сложных холодных закусок.
✓ Разработка технологической документации приготовления сложных холодных блюд из овощей, рыбы, мяса, сельскохозяйственной (домашней) птицы.
✓ Разработка технологической документации
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Документ представляет собой методическое пособие для выполнения практических работ студентами.
Цели и задачи:
✓ Усвоение и закрепление практических умений и знаний, овладение профессиональными компетенциями.
✓ Приобретение навыков приготовления сложной холодной кулинарной продукции.
✓ Развитие умений работать с нормативной документацией и проводить технологические расчеты.
Структура и содержание:
1. Пояснительная записка и требования к оформлению отчета.
2. Перечень практических занятий (3 темы, 21 работа, общая трудоемкость — 42 часа).
3. Содержание практических занятий:
✓ Разработка технологической документации приготовления канапе.
✓ Разработка технологической документации приготовления легких и сложных холодных закусок.
✓ Разработка технологической документации приготовления сложных холодных блюд из овощей, рыбы, мяса, сельскохозяйственной (домашней) птицы.
✓ Разработка технологической документации
☀ Ознакомиться с документом можно на официальном сайте учебного заведения ☀
✅
Страницы: | 1 | 2 |