• Выполнение работ по профессиям : кондитер, повар
Календарно-тематический план по профессиональному модулю ПМ07 "Выполнение работ по профессиям : кондитер, повар"
Календарно-тематический план по профессиональному модулю ПМ07 "Выполнение работ по профессиям : кондитер, повар"
• Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Календарно-тематический план по профессиональному модулю ПМ01 "Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции"
Календарно-тематический план по профессиональному модулю ПМ01 "Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции"
• Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Календарно-тематический план по учебной дисциплине МДК 01.01. Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции специальность Технология продукции общественного питания
Календарно-тематический план по учебной дисциплине МДК 01.01. Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции специальность Технология продукции общественного питания