• Выполнение работ по профессии «Повар»
Комплект контрольно-оценочных средств для экзамена (квалификационного) по профессиональному модулю ПМ.07 Выполнение работ по профессии «Повар» по специальности СПО 260807 «Технология продукции общественного питания»
Комплект контрольно-оценочных средств для экзамена (квалификационного) по профессиональному модулю ПМ.07 Выполнение работ по профессии «Повар» по специальности СПО 260807 «Технология продукции общественного питания»
• Комплект оценочных средств для проведения промежуточной аттестации в форме экзамена по МДК.01.01
Комплект оценочных средств для проведения промежуточной аттестации в форме экзамена по МДК.01.01 по специальности СПО 260807 «Технология продукции общественного питания
Комплект оценочных средств для проведения промежуточной аттестации в форме экзамена по МДК.01.01 по специальности СПО 260807 «Технология продукции общественного питания
• Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов
Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ.01 Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ.01 Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
• Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции
Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ.03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции по специальности СПО 260807 Технология продукции общественного питания
Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ.03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции по специальности СПО 260807 Технология продукции общественного питания
• Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции
Тесты по ПМ.03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции для специальности 260807 Технология продукции общественного питания
Тесты по ПМ.03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции для специальности 260807 Технология продукции общественного питания
• Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции
Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ. 02. "Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции" по специальности СПО 260807 Технология продукции общественного питания
Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ. 02. "Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции" по специальности СПО 260807 Технология продукции общественного питания
• Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции
Тесты по ПМ.02 Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции для специальности 260807 Технология продукции общественного питания
Тесты по ПМ.02 Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции для специальности 260807 Технология продукции общественного питания