УМК школа• ПМ. 06 Приготовление холодных блюд и закусок
Контрольно-оценочные средства по ПМ
Контрольно-оценочные средства по ПМ
• Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста
КОС для экзамена (квалификационного) по ПМ.02 «Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста» ОПОП по профессии НПО «Повар, кондитер»
КОС для экзамена (квалификационного) по ПМ.02 «Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста» ОПОП по профессии НПО «Повар, кондитер»
• Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
Задания для квалификационного экзамена по профессиональному модулю: ПМ 05. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы для профессии 260807.01 Повар, кондитер
Задания для квалификационного экзамена по профессиональному модулю: ПМ 05. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы для профессии 260807.01 Повар, кондитер
• Приготовление блюд из овощей и грибов
Содержание контрольно-оценочных заданий по данному модулю
Содержание контрольно-оценочных заданий по данному модулю
• Приготовление блюд из рыбы
Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ. 04 «Приготовление блюд из рыбы» по профессии 260807.01 Повар, кондитер
Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ. 04 «Приготовление блюд из рыбы» по профессии 260807.01 Повар, кондитер
• Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
Контрольно-оценочные средства профессионального модуля ПМ.06 Приготовление и оформление холодных блюд и закусок для профессии 260807.01 Повар, кондитер
Контрольно-оценочные средства профессионального модуля ПМ.06 Приготовление и оформление холодных блюд и закусок для профессии 260807.01 Повар, кондитер
• Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
Контрольно-оценочные средства ПМ.06 «Приготовление и оформление холодных блюд и закусок» по профессии НПО 260807.01 «Повар, кондитер»
Контрольно-оценочные средства ПМ.06 «Приготовление и оформление холодных блюд и закусок» по профессии НПО 260807.01 «Повар, кондитер»
• Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
Комплект оценочных средств по профессиональному модулю ПМ.06 «Приготовление и оформление холодных блюд и закусок» по профессии 19.01.17. Повар, кондитер
Комплект оценочных средств по профессиональному модулю ПМ.06 «Приготовление и оформление холодных блюд и закусок» по профессии 19.01.17. Повар, кондитер
• Приготовление сладких блюд и напитков
Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ. 07 «Приготовление сладких блюд и напитков» по профессии 19.01.17. Повар, кондитер
Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю ПМ. 07 «Приготовление сладких блюд и напитков» по профессии 19.01.17. Повар, кондитер
• Приготовление супов и соусов
Контрольно-измерительные материалы по МДК 03.01 «Приготовление супов и соусов» для профессии 260807.01 «Повар, кондитер»
Контрольно-измерительные материалы по МДК 03.01 «Приготовление супов и соусов» для профессии 260807.01 «Повар, кондитер»
• Приготовление супов и соусов
Контрольно-оценочные средства по ПМ 03 «Приготовление супов и соусов» по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер»
Контрольно-оценочные средства по ПМ 03 «Приготовление супов и соусов» по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер»
• Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
Комплект контрольно-оценочных средств для экзамена (квалификационного) по профессиональному модулю ПМ.08 Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий по профессии НПО 260807.01 «Повар, кондитер»
Комплект контрольно-оценочных средств для экзамена (квалификационного) по профессиональному модулю ПМ.08 Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий по профессии НПО 260807.01 «Повар, кондитер»
• Приготовление хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю Приготовление хлебобулочных, мучных кондитерских изделий по профессии НПО 260807.01 Повар, кондитер
Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю Приготовление хлебобулочных, мучных кондитерских изделий по профессии НПО 260807.01 Повар, кондитер
• Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Контрольно-измерительные материалы по профессии 43.01.09 Повар, кондитер ПМ 05. Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента
Контрольно-измерительные материалы по профессии 43.01.09 Повар, кондитер ПМ 05. Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента